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Al via le iscrizioni per il Panettone Day di Milano.

Anche quest’anno a Milano arriva l’edizione 2017 del Panettone Day, evento rappresentato dal maestro pasticcere Igino Massari.

Dal 18 aprile fino al 31 maggio sarà infatti possibile iscriversi al Panettone Day, evento volto a promuovere la produzione di panettone non solo durante le festività natalizie, ma anche e soprattutto per anche tutto il resto dell’anno. L’obiettivo infatti è quello di destagionalizzare il panettone attraverso la premiazione dei migliori prodotti artigianali, celebrando così anche l’eccellenza della pasticceria italiana.

Il presidente e giudice Igino Massari, insieme a una giuria di esperti, dovrà valutare quindi i migliori 20 Panettoni Tradizionali e i 5 migliori Panettoni Creativi Dolci, fino ad arrivare alla finale di settembre dove verranno proclamati i vincitori per ognuna di queste due categorie.

I fortunati vincitori avranno la possibilità di seguire un corso Master sotto la guida dei più grandi maestri della pasticceria italiana presso Cast Alimenti (con costi di alloggio e di trasferimenti compresi).
Invece il vincitore della categoria “Miglior Panettone Tradizionale” sarà di diritto membro della giuria nell’edizione 2018 del concorso.
Inoltre a ottobre per i 25 finalisti sarà anche possibile vedere i propri panettoni esposti nel Panettone Day Temporary Store, in una delle zone commerciali più importanti di Milano.

Tutti coloro che amano la tradizione artigianale italiana, e in particolare il panettone, sono invitati quindi a partecipare al Panettone Day, interessantissimo ed unico evento per promuovere il famoso dolce meneghino.

Iscrizioni e maggiori informazioni consultare il sito www.panettone-day.it

Redazione Nerospinto

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