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Alla Fashion Week c’è “Voglia d’estate”, l’aperitivo con gelato salato dell’Ammu Cafè

Voglia d’estate” è l’aperitivo a base di gelato salato proposto da Ammu Cafè in collaborazione con Conpait Gelato.

La Milan Fashion Week porta una miriade di happenings in città, e l’aperitivo è l’evento sociale per eccellenza dei milanesi. Ma quest’anno l’Ammu Cafè offre un’interpretazione del tutto nuova del classico aperitivo, organizzando un evento in collaborazione con Conpait, l’associazione nazionale dedicata alla valorizzazione del gelato artigianale italiano.

Il 25 febbraio potrete farvi sorprendere da originali stuzzichini a base di gelato salato. “Voglia d’estate” vuole incarnare lo spirito della Fashion Week, proponendo gusti e abbinamenti fuori dal comune, con una presentazione attraente e colorata quanto le collezioni di moda presentate durante la settimana dai grandi stilisti.

Nella location trandy dell’Ammu Cafè in Corso Garibaldi, potrete anche ammirare i mastri gelatai preparare le loro creazioni. Gli esperti del gelato, tra cui Ida di Biaggio dall’Abruzzo, Fulvio Massimino e Giovanna Musumeci dalla Sicilia e molti altri, spiegheranno al pubblico gli accostamenti più arditi e originali, illustrando come bilanciare sapientemente gusti e sapori.

Tra le portate dell’aperitivo, ci sarà una fresca granita di pomodoro, mozzarella e basilico, servita su pane italiano abbrustolito, o ancora un ricchissimo gelato al gorgonzola adagiato su polenta grigliata con noci siciliane, oppure un goloso sorbetto al cioccolato con croccante di pistacchio e zenzero e salsa di lamponi. Il cocktail della serata sarà il frozen gin tonic al cetriolo, fresco e gustoso, perfetto per accompagnare gli stuzzichini di gelato.

L’aperitvoVoglia d’estate” del 25 febbraio ha un costo di 10 euro, comprensivi di cocktail, stuzzichini e dimostrazioni dei mastri gelatai.

“Voglia d’estate”
Sabato 25 febbraio
Ammu Cafè
Corso Garibaldi 84, Milano
388 7563140

 

Redazione Nerospinto

Sito web: www.nerospinto.it Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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