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Fermentazioni, il festival romano dedicato alla birra artigianale made in Italy

Torna l’Italian Craft Beer FestFermentazioni”, per tre giorni all’insegna della birra al Guido Reni District di Roma.

Dal 9 all’11 giugno Roma si fa capitale non solo d’Italia, ma anche della birra artigianale. Fermentazioni è il Craft Beer Event, giunto ormai alla sua quinta edizione, che che riunisce appassionati ed esperti del settore della birra.
La kermesse brassicola non sarà una semplice manifestazione legata al prodotto, ma un evento innovativo sviluppato per coinvolgere i visitatori a 360°. I tre focus che gli organizzatori di Fermentazioni si sono impegnati a mantenere sono 3: beer, naturalmente la protagonista, food, per valorizzare i migliori prodotti italiani e far scoprire i migliori abbinamenti con le diverse birre, e kids, perché il festival non si dimentica nemmeno dei più piccoli, per cui è stata pensata un’area di intrattenimento ad hoc.

La moderna location del Guido Reni District a Roma accoglierà il festival Fermentazioni in un ambiente post industriale elegantissimo, che renderà l’esperienza indimenticabile. Saranno presenti i rappresentanti di ben 30 birrifici artigianali italiani, dai grandi nomi del settore fino alle nuove realtà emergenti. Fermentazioni proporrà ai suoi visitatori laboratori tematici e seminari tutti sul tema della birra, che proporranno anche interessanti approfondimenti storici e culturali sui prodotti. Oltre alle degustazioni di birre artigianali, troverete street food provenienti da tutto il paese: dai cartocci di pesce fritto del sud, a panini gourmet dai gusti inaspettati, da proposte vegetariane fino a monoporzioni di grandi classici della cucina romana come gli spaghetti cacio e pepe o la amatriciana.

Fermentazioni prenderà il via il 9 giugno, dalle ore 16:00 alle 3:00 di notte, continuando il sabato dalle 11:00 alle 3:00 e domenica dalle 11:00 all’1:00.
Il costo del biglietto d’ingresso è di 10 euro, con la possibilità di riutilizzarlo nei giorni successivi entrando entro le ore 18:00.

Fermentazioni - Italian Craft Beer Fest
Guido Reni District
Via Guido Reni 7, Roma
http://www.fermentazioni.it/

Raffaella Iacovella

Redazione Nerospinto

Sito web: www.nerospinto.it Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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