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Storia moderna del vino italiano: un libro nella storia dei nostri vini e della nostra bella agricoltura

Storia moderna del vino italiano, edito da Skira, è un libro che fa riscoprire i nostri vini e la nostra agricoltura.

Nella suggestiva cornice della storica enoteca milanese N'ombra de Vin, in via S.Marco 2, è stato presentato un libro molto interessante per i cultori del vino: Storia moderna del vino italiano

A cura di Walter Filiputti, edito da Skira, Storia moderna del vino italiano è un libro davvero speciale, che potrebbe insegnarci e mostrarci gli angoli nascosti e i segreti più gustosi della nostra bell Italia.
Nella stesura e creazione del libro sono intervenuti, oltre al curatore: Mario Busso, Davide Rampello e Angelo Solci.

La Storia moderna del vino italiano ha inizio tra la fine degli anni sessanta e i primi settanta del Novecento e rappresenta la più bella pagina mai scritta della nostra agricoltura, che ha visto la trasformazione di semplici viticoltori in imprenditori, le cui bottiglie sono presenti in tutto il mondo. Va citata ed elogiata lastraordinaria la capacità di innovarsi ha: dall’enologia alla viticoltura, dal modello di gestione al marketing, fino alla comunicazione. Tutte grandi caratteristiche che, oggi, fanno del vino italiano uno dei più apprezzati e amati, soprattutto all'estero.


Dedicato a tutti i vignaioli italiani, e in particolare a Luigi Veronelli, “il filosofo del vino italiano”, il libro racconta, per la prima volta, questa storia di lavoro e creatività tutta italiana.
Una storia di lavoro e creatività italiana mostrata in tutta la sua affascinante complessità, dove una grande varietà di uomini, aziende e vini si intrecciano per creare un unico grande mondo, fatto di profumi, fatica e sogni.

Suddiviso in tre parti (Il Rinascimento del vino italiano; Il vino italiano. L'innovazione; La geografia del vino italiano) , il libro propone un affascinante viaggio alla scoperta dei diversi aspetti del poliedrico mondo del vino: dal cosiddetto "Rinascimento del vino italiano", al suo futuro e all’innovazione in tutte le sue declinazioni, dalla cucina italiana nel mondo alla sfida dei mercati internazionali, dagli intellettuali del vino al paesaggio vitivinicolo, dalle bottiglie ed etichette d’autore alle cantine, che sono i veri sancta sanctorum dove si celebra il rito del vino.

Il volume presenta, decennio dopo decennio, le aziende protagoniste di questa storia dagli anni sessanta sino a oggi, a ciascuna dei quali viene dedicata una scheda illustrata completa della storia della casa vinicola e dei vini più rappresentativi.

Storia moderna del vino italiano è a cura di Walter Filiputti, 2016, edizione italiana e inglese
 21 x 28 cm, 480 pagine, 55€
Skira Editore spa www.skira.net

 

 

 

Redazione Nerospinto

Sito web: www.nerospinto.it Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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