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Kaneki e Wicky: tre cene-evento per una cucina sublime e rara

Il leggendario maestro di Cucina Giapponese Kaneki vola da Kyoto a Milano per cucinare tre cene-evento assieme a Wicky Priyan.

 

Da Mercoledì 13 a venerdì 15 maggio 2015 da Wicky’s in Corso Italia 6,Milano. Ore 19.30

 

Kaneki uno dei più grandi cuochi di cucina giapponese. Maestro di cucina Kaiseki, fa visita al suo allievo prediletto, Wicky Priyan. Si sono conosciuti più di 10 anni fa, presentati dal Maestro Sushi Kan. Wicky è l’unico allievo non Giapponese che Kaneki abbia mai accettato, tra i pochi “discepoli” che hanno l’onore di cucinare assieme a lui per imparare la cucina giapponese tradizionale più raffinata, sapiente ed elaborata. Nel corso dei anni, Wicky è diventato suo discepolo e amico fraterno. Sushi Kan, Kaneki e Wicky hanno nel tempo maturato affinità e stima reciproca così profondi da essere legati come i membri di un'unica famiglia, uniti dalla dedizione per la cucina, dalle tecniche che meglio esaltano le materie prime alla ricerca del sapore perfetto.

 

Disciplina, umiltà, eccellenza e rigore condivisi per una cucina sublime, rara.

 

I due cuochi assieme in cucina cucineranno a quattro mani 3 cene di oltre 6 portate.

 

Le cene iniziano alle 19.30 Prezzo 180 euro a persona, vini inclusi

 

Su prenotazione

 

Durante le ore serali dal 13 al 15 maggio, il ristorante sarà dedicato esclusivamente a questa proposta. A pranzo invece, il menù rimane invariato.

Info:

Wicky’s Wicuisine Seafood Corso Italia 6 – Milano www.wicuisine.it Per prenotazioni: +39 02 89093781 - 0039 338 8790530 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

 

Redazione Nerospinto

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