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Sapore di mare e di Sicilia al Ristorante 13 Giugno di Piazza Mirabello

Grazie allo chef Andrea Dolcimascolo, in Brera è possibile assaporare la tradizionale cucina siciliana in un ambiente ricercato e curato. Il Ristorante 13 Giugno di Piazza Mirabello si rivela un vero e proprio scorcio di Palermo e ne porta il calore e i profumi nella grigia Milano. L'eleganza che si respira in sala è superata soltanto dalle specialità della cucina siciliana.

Fra le elaborate ricette proposte dal Ristorante 13 Giugno spiccano la tartare e il carpaccio di tonno rosso, le squisite ostriche in tempura, le crudità di pesce, la squisita caponata, i paccheri alla norma, l'aragosta alla ragusana. Il Ristorante 13 Giugno fa anche parte dell'Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo, e la specialità con la quale si viene omaggiati del piatto di ceramica dipinto a mano sono i saporiti involtini di pesce spada. La carta dei vini è fornitissima di vini siciliani, nazionali e internazionali, bianchi e rossi che si sposano con il ricco menu che sopra abbiamo soltanto accennato.

Una menzione speciale va riservata ai dolci. I fantastici dessert della tradizione siciliana vi sapranno sorprendere: non solo cassata classica e cannolo - seppur sublimi - ma assolutamente da provare sono lo zabaione freddo al marsala e il biancomangiare.

Cos'altro aggiungere a questi dettagli per rendere ancor più indimenticabile una serata? Le dolci note del pianoforte che vi accarezzano mentre lasciate coccolare il vostro palato dalle prelibatezze del Ristorante 13 Giugno.

Contatti: Ristorante 13 Giugno Piazza Mirabello, 1 - 20129 Milano

Tel. 0229003300 | Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. | www.13giugnobrera.it

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