Autorigoldi Taste the City, un viaggio nel gusto per scoprire la Milano gourmand

Un tour gourmand in quattro ristoranti esclusivi, a bordo di vetture speciali: è l’esperienza unica offerta da Autorigoldi in collaborazione con Club Milano.

Quattro auto, quattro ristoranti esclusivi, quattro angoli di Milano da scoprire: siamo stati ospiti dello speciale tour Autorigoldi Taste the City. Un nuovo modo di intendere il test drive che Autorigoldi, storica concessionaria meneghina, dal 1906 in pole position nella vendita e assistenza dei più importanti brand del settore automobilistico americano ed europeo, ha offerto ai fortunati che, tramite la pagina facebook dell’azienda, hanno avuto la privilegiata opportunità di iscriversi e partecipare a un vero viaggio nelle eccellenze del gusto in città. E proprio Guidare con Gusto è il claim che ha accompagnato questi esclusivi tour, nati in collaborazione con Club Milano. Nella nostra serata, siamo stati ospitati a bordo delle nuove Volkswagen Tiguan, la Nuova Golf 1.6 Tdi e la Golf GTE. Il “gioco” consisteva proprio nell’accomodarsi e, guidati da autisti esperti, lasciarsi accompagnare via via con le quattro ruote in un viaggio a tappe alla scoperta di location gourmand dove gustare piatti sopraffini accompagnati da un buon calice di vino. E, perché no, cambiando auto di posto in posto, per scoprire una tapa alla volta, tutte le novità e la comodità delle nuove vetture. Prima tappa, un aperitivo upper class da Party Like Russians, versione luxury del classico food truck, che propone specialità a base di caviale e storione, da accompagnare a champagne o vodka. Altro giro, altra corsa: la seconda destinazione è stata la Trattoria Trombetta, alla cui guida troviamo lo chef stellato brianzolo Giancarlo Morelli. Una versione elegante, ma sobria, della classica trattoria, che propone piatti della tradizione rivisitati in chiave gourmet. Una delicata entrée e una raffinata versione del classicissimo risotto alla milanese hanno fatto da protagonisti, prima di partire alla volta di una nuova avventura gastronomica, guidati tra le vie di Milano. Terza tappa è stato il romantico Chiostro di Andrea: alle spalle del Tribunale, un inaspettato angolo intriso di magia, un giardino nascosto illuminato da candele, dove il profumo d’estate regala un’atmosfera soft e indimenticabile. Come i piatti proposti, un irresistibile connubio creativo tra tradizione ed evoluzione in cucina. Piccoli assaggi irresistibili che lo chef, Andrea Alfieri, chiama “sgagnini” e che accompagnano il palato in un crescendo di sapori e sensazioni. Ultima, inaspettata e forse per questo ancora più gradita tappa è stata non un ristorante nella consueta accezione del termine, ma un vero banco di macelleria. A quattro stelle, però: l’ultima sorpresa riservata dal tour Autorigoldi è stata Macelleria Popolare, patria di Giuseppe Zen, patron del fenomeno “Mangiari di Strada”, già diventata punto di riferimento per gli amanti della carne d’autore. Qui, in piedi, si gustano hamburger succosi, spiedini e arrosticini insieme alla versione più prelibata e “alta” della tradizione della carne italiana, proveniente da tagli pregiati e cotta secondo regola. La cena si è conclusa con un piacevole plus: un assaggio di dolci e formaggi di (R)Esistenza Casearia, che pochi banchi più in là applica lo stesso concetto di cucina povera di qualità elevatissima a formaggi &co. Una serata che ha lasciato sicuramente un ricordo speciale. Per non perdere l’occasione di partecipare ai prossimi tour, basta seguire i social della concessionaria. E cogliere al volo l’occasione di farsi letteralmente, guidare tra i piaceri del palato.

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