CHIAMACI +39 333 8864490

Chia Pudding con kiwi, fragole e banana|||

Chia pudding con kiwi, banana e mandorle

I semi di chia sono tra i nuovi super-food molto di moda in questi anni. Sono alimenti antichi ricchi di sostanze nutrienti: vitamine, fibre, proteine, sali minerali e Omega-3.

Il budino preparato con i semi di chia non necessita di cottura, è sufficiente far ammollare i semi in un liquido (io ho usato una bevanda vegetale) e farcire il composto ottenuto con frutta fresca e secca. Questa semplice ricetta è perfetta per la colazione e la merenda e può essere preparata per tutti: onnivori, vegetariani, vegani, intolleranti al lattosio e celiaci!



Tempo di preparazione: 10 minuti + 20 minuti in frigorifero

Ingredienti per 2 budini:

30 gr semi di chia

150 ml bevanda vegetale (di riso, soia, mandorla, ecc)

1/2 banana

1 kiwi (io ho usato quello giallo)

4 fragole

8 mandorle

2 cucchiai di sciroppo di agave

qualche fogliolina di salvia ananas


Budino di fragole, kiwi e semi di chia

Procedimento:

versate i semi di chia in una ciotola capiente, unite la bevanda e amalgamate bene. Mescolate ogni 5 minuti per 2-3 volte per creare un composto omogeneo. Aggiungete lo sciroppo, mescolate ancora e coprite con pellicola. Lasciate il composto in frigo per almeno 20 minuti o anche per tutta la notte. Versate il chia pudding in 2 bicchieri, aggiungete la frutta tagliata a pezzetti, le mandorle e le foglie di salvia ananas.

Il vostro chia pudding è pronto per essere servito!


Un’idea in più:

potete preparare un chia pudding goloso utilizzando una bevanda al cacao e aggiungendo come decorazione della banana, del cocco, del cioccolato fondente e cereali croccanti. Il chia pudding si può conservare in frigo per un paio di giorni coperto con la pellicola.

 

Bettina Balzani

Redazione Nerospinto

Sito web: www.nerospinto.it Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

coupon-code-amazon-deal-codici-sconto-amazon

immobili sanremo

Instagram

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

nerospinto

 

 

Direttore Responsabile
INDIRA FASSIONI

Se vuoi scriverle: direttore@nerospinto.it

Questo sito fa uso di cookie per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti e per raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito stesso. Utilizziamo sia cookie tecnici sia cookie di parti terze per inviare messaggi promozionali sulla base dei comportamenti degli utenti. Può conoscere i dettagli consultando la nostra privacy policy. Proseguendo nella navigazione si accetta l’uso dei cookie; in caso contrario è possibile abbandonare il sito.