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La Notte dei Panettoni in riva al mare: una lunga notte dedicata ai panettoni da assaggiare in riva al mare|||

La Notte dei Panettoni in riva al mare: una lunga notte dedicata ai panettoni da assaggiare in riva al mare

Dopo la sesta edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre tenutasi a Parma il 26 luglio, In Campania, esattamente nella splendida Minori, l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano proseguirà il suoi itinerario con la “Notte dei Panettoni in riva al mare” proprio per diffondere la conoscenza verso i lievitati tutti italiani.

A partire dalle19:00 del 24 agosto, sul lungomare di Minori, si potranno assaggiare panettoni di ogni tipo. Come ci racconta il maestro Salvatore De Riso “Sarà un grande giorno per Minori e tutta la Costiera Amalfitana accogliere i membri dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, eccellenze nel settore dei lievitati, e poter organizzare nella mia terra un evento così prestigioso, è magnifico ed è sempre stato un mio grande desiderio. L’Accademia è nata per divulgare in giro per il mondo il gusto del vero panettone artigianale e spero che Minori possa diventare una tappa fissa di questo percorso”. 

Il presidente Claudio Gatti spiega: “È un onore per i Maestri dell’Accademia presentare al pubblico i nostri lievitati in un territorio ricco dal punto di vista di storia gastronomica e di materie prime che rappresentano l’eccellenza del made in Italy”.

Questa prima edizione della Notte dei Panettoni in riva al mare è organizzata
dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano,
con la collaborazione di Salvatore De Riso, già Presidente dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani,e con il Comune di Minori, Gusta Minori,
Proloco di Minori, Consorzio del Limone Costa d’Amalfi I.G.P. e Video Type

Accompagnano l’Accademia in tutti gli eventi promossi e organizzati, Agugiaro&Figna Molini - Le Sinfonie, Artecarta Italia Srl, Carpigiani Group, Cesarin Spa, Corman Italia Spa, Dolomia Acqua, Eurovo Service, Expensive Food - Vaniglia gourmet, Hausbrandt Trieste 1892 Spa, Icam Spa, Polin Group, ViebiGroup Srl e lo sponsor tecnico Goeldlin Chef.

Per informazioni al pubblico:

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www.accademiamaestrilievitomadrepanettoneitaliano.it

 

 

Veronica Paoletti

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Direttore Responsabile
INDIRA FASSIONI

Se vuoi scriverle: direttore@nerospinto.it

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