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Milano Fashion Week 2019: Il Palato Italiano è la star di WHITE Milano

A febbraio i riflettori si accendono con il WHITE Milano, uno degli appuntamenti più attesi della Milano Fashion Week Donna. In questa manifestazione internazionale, Il Palato Italiano diventa di nuovo star, con una proposta gastronomica pronta a coniugare gusto ed estetica.

Lo chef Filippo Sinisgalli e la sua brigata sono pronti a offrire agli ospiti del WHITE un’esperienza culinaria in grado di soddisfare l'esigente mondo fashion internazionale, con piatti che spaziano dal vegetariano al vegan, senza tralasciare le ricette più rappresentative dello chef stellato. Con il WHITE Milano oltre 27.000 buyer e trend setter italiani e internazionali si preparano ad accorrere nel cuore del capoluogo lombardo per conoscere le ultime tendenze.

 

Dopo i divi di Hollywood, da Sharon Stone a Whoopy Goldberg non poteva mancare anche il frontman Filippo Sinisgalli alla Settimana della Moda Milanese, uno degli appuntamenti imprescindibili del panorama fashion internazionale. l’executive chef de Il Palato Italiano ha alle sue spalle importanti esperienze in cucina: dall’Armani Hotel a Dubai alla locanda Mezzosoldi in Val Rendena (TN) dove ha ottenuto la stella Michelin.

 White Milano: Il Palato Italiano

Moda e food sembrano due mondi distanti, in realtà rappresentano due pilastri della creatività e della cultura italiana. Da sempre interpreti di bellezza, colpiscono lo sguardo e stimolano l’immaginazione mescolando colori, texture e sensazioni. Mai come ora, sono diventati precursori di nuove tendenze, alla costante ricerca di innovazione e portavoce di messaggi globali. Stagionalità e territorialità sono i punti di partenza dello chef Filippo Sinisgalli per costruire il suo personale percorso culinario che regala all’esperienza gastronomica il coinvolgimento di tutti i sensi.

White Milano: Il Palato Italiano

Il menù per la VIP Lounge e il pubblico del WHITE è stato studiato molto attentamente. Un menù d’eccezione che celebra il Made in Italy, food d’eccellenza simbolo di stile ed eleganza in tutto il mondo. “Con la nostra filosofia di cucina stagionale a km zero, vogliamo stupire i nostri ospiti” spiega lo chef stellato. “Piatti ricchi di gusto ma dal forte impatto estetico, capaci di colpire per la loro creatività, così come per la profondità di sapori. Come un abito rappresenta una creazione esclusiva, studiata ad hoc, anche i nostri piatti vogliono raccontare storie uniche e regalare un’esperienza in chiave fashion, capace di coinvolgere tutti i sensi”. Il Palato Italiano nasce come food hunter e coach di brigate di cucina professionali. Sotto l’egida di due ambassadors in grado di valorizzare i prodotti e i giovani talenti, l’executive chef Filippo Sinisgalli e il maestro di cerimonie e sommelier Tiziana Sinisgalli, in grado di creare un food experience su misura segnato dall’impronta rigorosamente italiana.

White Milano: Il Palato Italiano

Los Angeles, New York, Miami, Londra e ovviamente il Bel Paese sono i mercati in cui Chef@Home ed eventi tailor made sono più richiesti; destinazioni raggiunte grazie a un preciso calendario di appuntamenti su prenotazione, che vedono la brigata impegnata in una tournée, proprio come un artista in concerto. Il Palato Italiano, infatti, nel suo headquarter bolzanino, riesce a offrire del tempo di qualità a quei clienti che decidono di farsi coccolare da lezioni one to one , team building e weekend customizzati, oltre a firmare il percorso educativo e sensoriale di coloro che porteranno la bandiera italiana anche oltreoceano. Appuntamenti unici e sei punti ristoro per le cinque giornate più intense dell’anno. Peculiarità, innovazione, gusto ed eleganza per raccontare e presentare ai partecipanti del WHITE Milano tutto lo stile de Il Palato italiano.

 

Informazioni Utili

22-25 febbraio 2019
Superstudio Più | Via Tortona 27,
Milano Opificio | Via Tortona 31, Milano

Margherita Maroni

Amo la poesia, la matematica è solo un diletto. Leggo giornali, scrivo articoli e amo imparare. Lilli Gruber wanna be.

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