CHIAMACI +39 333 8864490

Venerdì, 08 Maggio 2015 15:10

L'Ov Milano: il ristorante a tutto uovo

Noi di Nerospinto, che siamo sempre alla ricerca di nuovi locali da segnalare ai nostri lettori, abbiamo scoperto questo delizioso bistrot-ristorante: L’Ov Milano.

Un posto davvero unico nel suo genere, il cui punto di forza e protagonista del menù, è rigorosamente l’uovo. Anche l’ambientazione è sui generis, resa calda ed accogliente dai mattoni a vista e dai mobili in legno, con richiami all'affascinante New York anni ’30. Il locale adotta la formula all day long, aperto tutto il giorno senza pausa. Menù ad hoc per colazione, pranzo e cena, oltre a una selezione di drink per l’aperitivo e brunch alla carta. A fare da padroni, sono tutti ingredienti freschi e genuini del territorio, aderendo al principio di sostenibilità, ma la vera chicca sono i 9 diversi tipi di uova, accuratamente selezionate e impiegate in sempre nuove ricette. Strapazzato, fritto, alla coque, alla benedict...insomma l'uovo per tutti i gusti! Da provare le polpettine di carciofo con cuore filante e uova l'uovo in cocotte con salmone affumicato. L’Ov Milano è sì un locale intimo, ma anche l’ideale per cene con amici o un pranzo di lavoro, dove si ha la garanzia di provare piatti creativi e ottimi, consapevoli di cosa si sta mangiando. Se volete sentirvi un pò a New York e volete trasgredire alla dieta questo è il locale giusto per voi.

 

L’Ov Milano Viale Premuda 14, MI

Giorni e orari di apertura:

Lunedì – Mercoledì: 8.00 - 19.00 Giovedì – Domenica: 8.00 - 24

Info e contatti:

Telefono: +39 02 36638692

Sito Webhttp://www.lovmilano.com/

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Pubblicato in Food
Martedì, 10 Febbraio 2015 01:39

La festa dell'amore, San Valentino da Malù

San Valentino, la festa degli innamorati, sì. Ma chi dice che si tratti solo di sposi o fidanzati?

Vuoi portare a cena la tua mamma, dedicandole quel tempo che troppo spesso manca? Hai voglia di un leggero tête à tête con la tua migliore amica di sempre? Non hai ancora trovato l’occasione giusta per uscire allo scoperto con colui/colei che ti fa battere il cuore?

La ricorrenza è quella giusta, il posto tra i più caldi e intimi di zona Isola a Milano: il Malù Ristorante di Via A. Pollaiuolo 9 è ciò che fa al caso tuo.

Sabato 14 febbraio la scelta sarà ardua: due menù speciali studiati ad hoc per l'occasione, entrambi al costo di 40 euro pax:

Un benvenuto di bollicine al mandarino e melograno, seguito da:

Menù Red Passion:

Carpaccio di angus con rucola, pinoli, e vinaigrette al peperoncino

Pappardelle ai porcini spolverate con cacao amaro e granella di pistacchi

Tagliata di vitello allo zenzero profumata all’arancia

Delirio di Cioccolato: flan di cioccolato ricoperto di mousse al cacao servito con panna e polvere di cannella

o

Menù Aphrodisiac Night:

Ostriche allo champagne

Risotto allo zafferano con tartare di tonno e bottarga di muggine

Gamberi rossi di Sicilia al passion fruit

Delirio di Cioccolato: flan di cioccolato ricoperto di mousse al cacao servito con panna

Entrambi i menù comprendono:

una bottiglia di vino per due persone

acqua minerale/naturale

caffè

 

Affinché siate certi di godervi la serata, è gradita la prenotazione

Nato come cantina, per venire incontro a ogni tipo di esigenze, al winebar si è aggiunta la cucina, rendendo Malù un vero e proprio ristorante: qui potrete gustare piatti innovativi ed originali, frutto dell'esperienza dello staff qualificato e delle materie prime scelte, di altissima qualità, fresche e da filiera corta: dalla carne al pesce fresco, dalla cucina mediterranea alla nouvelle cuisine... ogni desiderio è un ordine, sia a pranzo che a cena, perché l'attenzione ai dettagli è il punto di forza

 

Malù Restaurant & Wine Bar facebook.com/Malu.winebar

Via Antonio Pollaiuolo 9

telefono 02 39820750

chiuso la domenica

 

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Pubblicato in Food
Lunedì, 09 Giugno 2014 12:50

Cena al Jazz Café

Mercoledì 4 giugno sono andata a cenare con un’amica al Jazz Café in corso Sempione e sono rimasta molto soddisfatta.

Il loro Dinner Menù è molto vario e tutto sembra essere molto allettante.

L’ambiente e l’illuminazione curati nei minimi dettagli rendono il posto accogliente e molto gradevole.

Sono rimasta piacevolmente sorpresa dal servizio impeccabile svolto dall’eccellente personale del locale, sempre molto gentile e disponibile, il tutto sotto la guida della responsabile Farida, ottima padrona di casa.

Come antipasto ho scelto il carpaccino di vitello scottato il cui sapore è messo in risalto dall’olio al tartufo e dalle scaglie di grana. Come secondo invece abbiamo ordinato il filetto di manzo alla Rossini con fois gras e tartufo e l’entrecôte  di Black Angus in american style: entrambi squisiti, accompagnati da insalata o patate e le porzioni sono molto abbondanti. Infine, abbiamo concluso con una deliziosa degustazione di dolci misti tra cui mi sento di consigliare vivamente la panna cotta con frutti rossi.

Indira Fassioni

Jazz Café - Corso Sempione 8, Milano   T: 0233604039

www.ristorantejazzcafe.com

Pubblicato in Lifestyle

Il Dixieland Cafè vi invita a festeggiare i 18 anni di attività!

Lo storico locale Tex-Mex di Milano, infatti, ha ormai raggiunto la maggiore età, ma è sempre pronto a stupirvi con i suoi piatti che uniscono la cucina messicana a sapori italiani, per colpirvi direttamente dove siete più sensibili: proprio alla gola!

Martedì 17 dicembre ci sarà una festa di compleanno del locale, con dj set e gadgets per tutti i partecipanti, come si conviene ad ogni grande celebrazione!

Per l’occasione, dal 18 dicembre il Dixieland Cafè introdurrà un menù “All you can eat” a 20€ diventando così il primo locale milanese a proporre di mangiare squisiti piatti tex-mex senza limiti se non la propria gola.

Un menù ricco, che vi darà la possibilità di gustare la cucina del locale scegliendo fra un’ampia selezione di appetizers, come corn dog o fried cheese o gli immancabili onion rings, salads e piatti tipici che lo hanno reso celebre, fra cui hot dogs, hamburgers e tacos di ogni tipo!

Perché lasciarsi scappare una simile occasione?

Vi aspettiamo martedì al

 Dixieland Cafè

di piazzale Aquileia 12 a Milano

 

In allegato, una preview del nuovo menù All you can eat, per farvi venire l’acquolina!

 

CORN DOG O Due squisite pannocchie di mais, cotte alla piastra

e servite con burro fuso a parte .................................................................... €    7,00

FRIED CHEESE O Gustosi bastoncini di formaggio edamer

in croccante impanatura, fritti e serviti con salsa traditional ...................... €    8,00

ONION RINGS O Sfiziosi anelli di cipolla passati in pastella

e dorati in olio di oliva ................................................................................ €    8,00

FRIED SHRIMPS Teneri gamberi* sgusciati, passati in  pastella e dorati in olio di oliva, serviti in un guscio di tortillas di grano con salsa Louisiana accompagnati da lattuga mais e pomodoro.. €    8,00

BUFFALO WINGS Croccanti coscette e alette di pollo*,  speziate, dorate in olio di oliva, servite con tipica salsa b.b.q. e accompagnate da potato salad, lattuga, mais e pomodoro .................... €    9,00

EX-MEX NACHOS O u Originali sfogliatine di mais, condite con formaggio edamer, jalapeños e peperoni dolci, servite calde e filanti .....  €    9,00

NACHOS “AS YOU LIKE” Chiedi il condimento che preferisci sul tuo nachos classico tra quelli elencati di seguito: Cubetti di pollo / Texas Chili / Pico de gallo ........................................... €    9,00

CHICKEN TENDERS Tenero petto di pollo, tagliato a cubetti passato in una croccante pastella e dorato in olio di oliva, servito con patatine fritte* e classica salsa B.B.Q. ..................................... €   12,00

TASTY SALADS

BACON SALAD Saporita shell di tortillas di grano,  dorata in olio di oliva e guarnita con lattuga, pomodoro fresco, mais, fagioli rossi, edamer sfilacciato, uova sode e croccante crispy bacon, con salsa Blue Cheese .......................................................... €   10,00

cesar salad O Saporita shell di tortilla di grano, dorata in olio di oliva e guarnita con lattuga, pomodoro fresco, crostini di pane, fiocchi di latte e condita con senape dressing, accompagnata da scrambled eggs, guacamole e sour cream ..................... €   10,00

TEXAS TACO SALAD O Saporita shell di tortilla di grano, dorata in olio di oliva e guarnita con lattuga, pomodoro fresco, ananas a pezzi, fagioli rossi, edamer sfilacciato, cips di mais,

condita con senape dressing ........................................................................ €   10,00

CHICKEN SALAD Saporita shell di tortillas di grano, dorata in olio di oliva e guarnita con tenero petto di pollo passato alla piastra e tagliato a cubetti, edamer sfilacciato, mais, olive nere, pomodoro fresco, salsa guaca mole, sour cream e condita con senape dressing .................... €   10,00

CHIHUAHUA SALAD Saporita shell di tortilla di grano, dorata in olio di oliva e guarnita con tenero pollo passato alla piastra e tagliato a cubetti, avocado a pezzetti, mele a fette e salsa maionese ...................... €   10,00

ACAPULCO SALAD Saporita shell di tortilla di grano, dorata in olio di oliva e guarnita con tenero pollo passato alla piastra e tagliato a cubetti, prosciutto cotto a dadini, noci sgusciate, lattuga, mais, avocado e salsa maionese ..................................................... €   10,00

SEAFOOD SALAD Saporita shell di tortilla di grano, dorata in olio di oliva e guarnita con lattuga, edamer sfilacciato, gamberetti e surimi in salamoia, mexican guacamole e senape dressing ................................... €   10,00

 

 

main course

CLASSIC HOT DOG Gustosa salsiccia di maiale, lessata e passata alla piastra, servita in un morbido panino, accompagnato da patatine fritte*, mais, lattuga, pomodoro, e condito con salse a vostra scelta ..................... €   10,00

CHILI HOT DOG u Gustosa salsiccia di maiale lessata e passata alla piastra, servita in un morbido panino e ricoperta con texas chili, cipolla tritata e formaggio fuso accompagnato da patatine fritte*, mais, lattuga e pomodoro .............................................. €   10,00

TURKEY HOT DOG Gustosa salsiccia di petto di tacchino, lessata e passata alla piastra, servita in un morbido panino guarnito con edamer fuso, cipolla tritata e senape, accompagnato da patatine fritte*, mais, lattuga e pomodoro...................... €   10,00

FRIED CHICKEN SANDWICH Saporito petto di pollo passato  in croccante impanatura e dorato in olio di oliva, servito in un morbido panino, guarnito con formaggio fuso, maionese e pomodoro

fresco, accompagnato da patatine fritte*, mais, lattuga e pomodoro ......... €  12,00

DIXI-CHEESEBURGER Squisito hamburger di manzo da 120 gr grigliato alla piastra e servito in un fragrante panino al sesamo, guarnito con maionese, edamer a fette, pomodoro fresco, accompagnato da stuzzicanti patatine fritte*, mais, pomodoro e lattuga ... €   12,00

MAXI-CHEESEBURGER Squisito hamburger di carne  di manzo da 200 gr. grigliato alla piastra e servito in un fragrante panino al sesamo, guarnito con maionese, edamer a fette,pomodoro fresco, cipolla cruda, e accompagnato da sfiziosi onion rings, lattuga, mais, pomodoro e patatine fritte*.............................. €   15,00

Bacon-CHEESEBURGER Squisito hamburger di manzo da 120 gr grigliato alla piastra e servito in un fragrante panino al sesamo,guarnito con maionese, edamer a fette e croccante crispy bacon,

accompagnato da stuzzicanti patatine fritte*, pomodoro mais e lattuga ..... €   12,00

CHILI-CHEESEBURGER  Squisito hamburger di manzo da 120 gr grigliato alla piastra e servito in un fragrante panino al sesamo, guarnito con maionese, edamer a fette e ricoperto da texas chili,

accompagnato da croccanti patatine fritte*, mais, pomodoro, lattuga ........ €  12,00

FRIED CHICKEN FINGER Tenere striscioline di petto di pollo, aromatizzate in una marinatura di spezie messicane impanate e dorate in olio di oliva, servite con potato salad e gustosa senape dressing ........... €   12,00

FAJITAS SALAD Fantasiosa insalata di carne di manzo e pollo, aromatizzata in una marinatura di spezie messicane saltate in padella con cipolle e peperoni, servita su un letto di lattuga

e condita con senape dressing  ..................................................................... €   12,00

 

FRIED CHILI TACOS Tradizionali tortillas di farina di grano, farcite con edamer sfilacciato e texas chili a formare dei deliziosi tacos dorati in olio di oliva e serviti con patatine fritte*, sour cream,

guacamole, riso messicano, mais, pomodoro e lattuga ............................... €   13,00

SOFT CHILI TACOS Tradizionali tortillas di farina di grano, farcite con edamer sfilacciato e taxas chili a formare dei deliziosi tacos cotti al forno, serviti con patatine fritte*, sour cream, guacamole,

riso messicano, mais, pomodoro e lattuga ............................................... €   13,00

CHICKEN TEXAS TACOS Tradizionali tortillas di farina di grano, farcite con striscioline di carne di pollo aromatizzata in una marinatura di spezie messicane saltate in padella con cipolle e peperoni,

edamer sfilacciato, servite con  patatine fritte*, sour cream, guacamole, riso messicano, mais, pomodoro, lattuga ................................. €   13,00

BEEF MEaT TACOS Tradizionali tortillas di farina di grano, farcite con striscioline di carne di manzo aromatizzata in una marinaturadi spezie messicane saltate in padella con cipolle e peperoni,

edamer sfilacciato, servite con patatine fritte*, sour cream, guacamole, riso messicano, mais, pomodoro, lattuga ....................................................... €   13,00

CHICKEN EL PASO Originale petto di pollo, insaporito da un mix di spezie messicane, passato alla piastra e accompagnato da patatine fritte*, riso messicano, mais, pomodoro, lattuga ...................... €   13,00

COUNTRY SPARE RIBS Succulente costine di carne di maiale, bollite e passate alla piastra, marinate in salsa B.B.Q. accompagnate da sfiziosi fagioli rossi in salsa B.B.Q., potato salad e morbide tortillas di grano ...... €   13,00

BAKED POTATO u Sfiziosa patata cotta al forno, ricoperta con sour cream, burro fuso e croccante crispy bacon, edamer sfilacciato e gustoso texas chili, servita con, mais, pomodoro fresco e lattuga .......... €   13,00

CHICKEN FRIED STEAK Doppia bistecca di petto di pollo, inpanata e dorata in olio di oliva, accompagnata da potato salad, mais, pomodoro fresco e lattuga ..................................... €   15,00

TEXAS CHILI u Inimitabile specialità della cucina tex-mex, composto da tenera carne di manzo e maiale, cotta con mix di verdure e tipici fagioli rossi, insaporita con peperoncino messicano e un mix di spezie, addolcita da Sour cream e servita con tenere tortillas di grano .... €   15,00

DIXIE-FILLET Succulento filetto di carne di manzo passato alla piastra e accompagnato da potato salad, e un gustoso mix di verdure alla griglia… chiedilo rare, medium or well done .......... €   20,00

GRILLED STEAK Imperdibile classica “American T-bone”di almeno 600 gr, passata alla piastra e accompagnata da potato salad,pomodoro fresco, mais e lattuga… chiedila rare, medium or well don ... €   25,00

PRAWN-FISH FAJITAS  (per due persone)  Gamberi* sgusciati e striscioline di pollo aromatizzate

in una marinatura di spezie messicane saltate in padella con cipolle e peperoni, accompagnate da un ricco contorno di edamer sfilacciato,pico de gallo, salsa guacamole, salsa sour cream, fagioli rossi…e gusta tutto con le tipiche tortillas di grano .............................................. €   30,00

BEEF FAJITAS  (per due persone) Saporite striscioline di carne di manzo aromatizzate in una marinatura di spezie messicane saltate in padella con cipolle e peperoni,accompagnate da un ricco contorno di edamer sfilacciato,pico de gallo, salsa guacamole, salsa sour cream, fagioli rossi…e gusta tutto con le tipiche tortillas di grano .............................................. €   30,00

CHICKEN FAJITAS  (per due persone) Saporite striscioline di petto di pollo aromatizzate in una marinatura di spezie messicane saltate in padella con cipolle e peperoni,accompagnate da un ricco contorno di edamer sfilacciato,pico de gallo, salsa guacamole, salsa sour cream, fagioli rossi…e gusta tutto con le tipiche tortillas di grano .............................................. €   30,00

COMBO FAJITAS  (per due persone)Saporite striscioline di carne di manzo e tenero petto di pollo aromatizzate in una marinatura di spezie messicane saltate in padella con cipolle e peperoni, accompagnate da un ricco contorno di edamer sfilacciato, pico de gallo, salsa guacamole, salsa sour cream, fagioli rossi… e gusta tutto con le tipiche tortillas di grano ...................... €   30,00

VEGETARIAN FAJITAS O  (per due persone) Invitante piatto vegetariano composto da un mix di verdure marinate in spezie messicane, passate alla griglia e accompagnate da un ricco contorno di edamer sfilacciato, pico de gallo, salsa guacamole,salsa sour cream, fagioli rossi…gusta tutto con le tipiche tortillas di grano ................................................. €   28,00

SIDE ORDER

FRENCH FRIES Patatine fritte servite con maionese e ketchup ......... € 5,00

B.B.Q. BEANS Fagioli rossi con salsa B.B.Q... € 5,00

TORTILLAS Quattro tortillas di grano ........ € 5,00

PICO DE GALLOPomodoro fresco, tagliato a cubettie insaporito con porro,olio di oliva e jalapeños .......... € 5,00

POTATO SALAD

Insalata di patate con uova,spezie, condita con maionese e salsa vinaigrette .................... € 5,00

JALAPEÑOS

Classico peperoncino messicano, molto piccante servito al naturale..................... € 5,00

GUACAMOLE ...................... € 3,00

SOUR CREAM ..................... € 2,00

SALSA PICCANTE ............ € 2,00

SWEET TOOTH CORNER

ICE CREAM WITH HOT FUDGE Invitante gelato alla crema,ricoperto da uno strato di cioccolata calda e soffice panna montata .......... €    5,00

CHOCOLATE MOUSSE Morbida mousse al cioccolato fondente,servita con soffice panna montata ............................................................... €    5,00

BIG MAMA’S FLAN Delicata panna cotta,

servita, a scelta, con salsa alle fragole o liquore al caffè ............................ €    5,00

BROWNIES Delizioso tortino al cioccolato e noci, servito tiepido

ricoperto da calda cioccolata fondente e accompagnato da panna montata .... €    6,00

FRUIT SALAD Fresca insalata di frutta, secondo stagione,

servita in pezzi al naturale ........................................................................... €    6,00

FRESH PINEAPPLE

Fresco ananas tagliato a fette e servito al naturale ..................................... €    6,00

APPLE PIE Tipica torta di mele, in croccante pasta frolla,

servita tiepida e ricoperta da una spolverata di zucchero a velo

e morbida panna montata ............................................................................. €    7,00

CHEESE CAKE Appetitosa torta al formaggio,

su una base di croccante biscotto al cacao,

servita con salsa alle fragole o liquore al caffè, a vostra scelta .................. €    7,00

BANANA SPLIT Una banana fresca, ricoperta da cioccolata calda

e accompagnata da gustoso gelato alla crema e morbida panna montata ... €    7,00

TIME FOR COFFEE

DIXIELAND COFFEE

Caffè, crema di whiskey, bourbon whiskey e cacao ................................... €    3,00

LONE STAR COFFEE

Caffè, liquore di caffè, latte e panna montata ............................................. €    3,00

AMERICAN COFFEE ............................................................................ €    2,00

ESPRESSO ................................................................................................ €    1,50

 

Pubblicato in Clubbing
Sabato, 06 Aprile 2013 11:45

La prima Hidden Kitchen nel cuore di Como

Hidden Kitchen, la cucina nascosta, fa capolino a Como.

Il fenomeno, di origine americana, muove i suoi primi passi in Italia: Nerospinto ve ne propone un esempio.

 

La Hidden Kitchen  è la cucina di una casa privata che apre le sue porte ad un numero limitato di persone. La peculiarità dell'evento che vi proponiamo risiede nel fatto che si conosce il menù della serata, ma non i commensali che siederanno allo stesso tavolo. Amici e perfetti sconosciuti condivideranno  il pasto, insieme ai proprietari-chef della Hidden Kitchen, che si configura come un nuovo modo di vivere l'uscita a cena e i valori della convivialità.

 

Nel cuore di Como, ELLE CUISINE di Elle e Luca, ogni sabato sera, apre la sua cucina a chi vuole trascorrere una serata diversa all'insegna di nuovi sapori e di una cucina etnica. In scena piatti cucinati con passione e creatività che si ispirano alla cucina del sud est asiatico. In particolare, Elle e Luca propongono piatti della cucina Thai.

 

Questo tipo di cucina offre la possibilità di fare nuove conoscenze e di assaggiare nuovi piatti in un ambiente intimo e familiare dove potersi sentire veramente a casa...come da Elle e Luca che, ogni sabato sera, accolgono amici e sconosciuti con il sorriso e una nuova filosofia del “mangiare insieme”.

 

La Hidden Kitchen non è solo un'alternativa piacevole per trascorrere una serata, ma anche l'ultima tendenza in fatto di food! Per informazioni: https://www.facebook.com/ellecuisine1

 

 

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INDIRA FASSIONI

Se vuoi scriverle: direttore@nerospinto.it

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