Dom 09. Mag. 2021
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Identità Golose Milano riapre ed è pronto a riaccogliere gli ospiti nel ristorante di via Romagnosi 3. Ecco quali sono gli appuntamenti con gli chef ospiti a maggio
Il notissimo Chef della Tv italiana, Alessandro Borghese, ci porta con lui in un viaggio culinario alle Maldive, già programmato nel 2020 ma posticipato per via della situazione attuale dovuta al Covid
Andrea Fiori, maestro pasticcere e lievitista, nonché consulente di fama internazionale, torna nel laboratorio dolciario e di gastronomia che lui stesso avviò a fine 2019. Un nuovo prezioso elemento che avvalora la consolidata brigata del format all day long guidata dallo chef Daniel Celso
Lo chef di Aqualunae Bistrot, Emanuele Paoloni, inaugura a Prati la prima pescheria gastronomica con laboratorio ittico dedicato al meglio dei nostri mari: un tripudio di proposte ittiche da acquistare fresche, pronte da gustare, da ultimare a casa e da arricchire con i tanti prodotti della ‘cambusa’
È partita la ‘giostra gastronomica’ dello chef Davide Cianetti a pochi passi dal Circo Massimo: Numa al Circo è una nuova avventura ristorativa dall’impronta internazionale, ideata per accogliere il cliente in ogni momento della giornata, con una proposta vivace e di qualità che spazia dalla salumeria alla pizzeria, dal cocktail bar alla cucina fino alla dispensa delle torte
Se si pensa al tiramisù, non si può far altro che pensare all'Italia: un dolce unico, tra i più conosciuti al mondo, che unisce pochi ingredienti uniti perfettamente tra loro. Chef Corrado Parisi del Ristorante Makorè di Ferrara ha donato a questo dessert un'ispirazione asiatica, eccezionale nel gusto e nell'impiattamento
Nuovo punto vendita per il ristorante di cucina capoverdiana O Rei do Marisco, che approda nel quartiere Trastevere di Roma
La ricerca della perfezione, attraverso il difficile viaggio per trovare le vera essenza della vita, e l'inizio di un capitolo completamente nuovo della propria vita. "André & his olive tree" è il film documentario dedicato ad André Chiang, chef 2 Stelle Michelin di Taiwan, in uscita oggi su Netflix
Sono stati svelati i nomi dei ristoranti entrati a far parte della cosiddetta Rossa, la Guida Michelin 2021, simbolo dei migliori ristoranti in Italia. Tra conferme, conquiste e new entry, ecco a chi sono andati i premi e le contese stelle
Pasticceria Martesana celebra il famoso "Giorno del Ringraziamento" con una speciale Apple Pie in limited Edition, disponibile da martedì 24 a domenica 29 novembre 2020
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