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Dal 8 gennaio 2026 torna su Food Network Sweet Home, il programma che racconta l’eccellenza dell’alta pasticceria italiana attraverso le storie, le mani e le visioni dei più grandi maestri del settore. Dopo il buon riscontro della prima stagione, il format si conferma capace di unire intrattenimento, cultura gastronomica e divulgazione artigianale, portando il pubblico alla scoperta del patrimonio dolciario italiano.

In onda ogni giovedì alle 22h sul canale 33 del digitale terrestre e disponibile in streaming su discovery+, Sweet Home è un progetto che mette al centro i 40 Ambasciatori APEI (Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana). Alla loro guida Iginio Massari, presidente dell'associazione nonché indiscussa figura di riferimento nell’arte pasticciera.

Un viaggio nell’Italia della pasticceria d’eccellenza

Il cuore del programma resta il racconto dei territori. Ogni puntata accompagna lo spettatore in una diversa regione d’Italia, mostrando come la tradizione dolciaria locale possa essere reinterpretata attraverso tecniche moderne, materie prime selezionate e una forte identità personale. Non si tratta solo di ricette, ma il pubblico respirerà anche l'atmosfera di famiglia e imprese artigianali, un aspetto sempre più centrale che mai nella narrazione gastronomica contemporanea. Tale impostazione ha rappresentato uno dei punti di forza della prima edizione, apprezzata per il tono intimo e autentico, lontano dai classici talent show competitivi. Sweet Home si inserisce infatti in una tendenza televisiva più ampia che privilegia il racconto del saper fare rispetto alla spettacolarizzazione della gara, come dimostrano altri format di successo nel panorama food internazionale.

Iginio Massari, il volto dell’eccellenza italiana

La presenza del Maestro Iginio Massari non è solo funzionale. Presidente APEI, pluripremiato a livello mondiale e punto di riferimento per intere generazioni di pasticceri, Massari rappresenta un’idea di pasticceria fondata su rigore, studio e miglioramento continuo. La sua partecipazione diretta in alcune puntate rafforza il valore educativo del programma, rendendolo credibile sia per il grande pubblico sia per gli addetti ai lavori. Sue le parole “la pasticceria in televisione avvicina il grande pubblico ad un mestiere che, per sua natura, unisce tecnica, disciplina e autenticità”. Sweet Home diventa così anche uno strumento di trasmissione culturale, capace di avvicinare i non addetti ai lavori a un mestiere complesso e altamente specializzato.

Ospiti e storytelling: cosa cambia nella seconda stagione

La nuova stagione introduce inoltre una maggiore varietà narrativa grazie alla presenza di ospiti noti come Damiano Carrara, volto amatissimo dal pubblico televisivo, lo chef Simone Finetti e momenti più leggeri affidati ai piccoli “di casa”. La conduzione di Irene Colombo, già apprezzata nella prima edizione per il suo approccio discreto e rispettoso dei protagonisti, contribuisce a mantenere il focus sulla pasticceria come linguaggio culturale, evitando eccessi di spettacolarizzazione.

Perché Sweet Home è un progetto rilevante oggi

In un momento storico in cui il cibo è sempre più racconto, esperienza e identità, Sweet Home riesce a trasformare l’alta pasticceria in un linguaggio accessibile, senza banalizzarla. È questo equilibrio tra divulgazione e competenza a rendere il programma rilevante, sia dal punto di vista televisivo sia culturale.

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Anche quest’anno a Milano arriva l’edizione 2017 del Panettone Day, evento rappresentato dal maestro pasticcere Igino Massari.

 

 

Direttore Responsabile
INDIRA FASSIONI

Se vuoi scriverle: direttore@nerospinto.it