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Special Cook – Domani una nuova tappa all’Ospedale Niguarda di Milano

Una Special Kitchen all’Ospedale Niguarda di Milano. Domani, 30 giugno, grazie a Special Cook (progetto di Officine Buone), arriva una nuova Special Kitchen, una vera e propria cucina mobile, all’interno del Centro Clinico NeMO.

Dopo aver fatto tappa al Policlinico A. Gemelli di Roma con una super special guest, il tristellato chef Heinz Beck, il talent che porta la cucina di qualità nelle corsie degli ospedali italiani, coinvolgendo tantissimi giovani e talentuosi chef, inaugurerà alle ore 15.00 di domani una nuova cucina all’Ospedale Niguarda di Milano.

A sfidarsi, per l’occasione, saranno Carlo Andrea Pantaleo (proprietario del Milano 37, Gorgonzola) e Teresa Balzano (food blogger Peperoni e Patate). Ospite speciale, Stefano Callegaro (vincitore Masterchef 4 e già volontario di Officine Buone per una data realizzata in pediatria oncologica all'Istituto Nazionale dei Tumori).

Special Cook

Attivo da 3 anni, Special Cook è il primo talent che porta la cucina di qualità in ospedale. Un innovativo progetto di volontariato dedicato ai pazienti ospedalieri in cui la cucina assume un ruolo importante e crea allo stesso tempo un momento di formazione ed educazione alla buona alimentazione nelle fasi post ospedaliere.

Giovani chef professionisti si sfidano tra le corsie d’ospedale per donare il proprio talento, con i pazienti in veste di assaggiatori e di giudici pronti a regalare la possibilità di partecipare alla Finale.

Heinze Beck

Special Cook non è solo un talent: i migliori chef, tra cui anche stellati, realizzano sessioni di cucina creativa e show-cooking nei reparti insieme ai comitati scientifici degli ospedali partecipanti. A crearlo è stata Officine Buone, onlus tra le più vivaci e creative d’Italia, che fa volontariato in un modo nuovo e diverso. Realizzando format innovativi che permettono ai giovani di donare il proprio talento in ospedale e nei luoghi di fragilità.

Grazie alle sue tante iniziative, molti giovani artisti fanno la loro prima esperienza di volontariato, diventando protagonisti della comunità.

Il Centro Clinico NeMO

Realtà viva presente sul territorio italiano con quattro sedi, NeMO (NEuroMuscolar Omnicentre) è un centro multidisciplinare d’eccellenza ad alta specializzazione, pensato per rispondere in modo concreto alle necessità di chi è affetto da malattie neuromuscolari e neurodegenarative come la Sclerosi Laterale Amiotrofica (SLA), l’atrofia muscolare spinale (SMA) e le distrofie muscolari.

Lo scopo di NeMO è migliorare la qualità di vita delle persone prese in carico, fornendo loro e alle famiglie un supporto clinico, assistenziale e psicologico che risponda ai bisogni globali.

Nato ormai quasi undici anni fa a Milano, presso l’Ospedale Niguarda Ca’ Granda, dal dicembre 2010 ha attivato presso l’Ospedale La Colletta di Arenzano (GE) il Centro di riabilitazione specialistica per la SLA e le patologie neuromuscolari. Nel marzo 2013 è stato aperto il Centro Clinico Nemo Sud di Messina, all’interno del Policlinico G. Martino, e nel 2015 è arrivato anche a Roma, presso il Policlinico A. Gemelli.
Nel 2017 è stato annunciato il progetto per l’apertura del Centro Clinico NeMO aTorino, presso l’Ospedale Le Molinette.

La Special Kitchen della tappa milanese è stata donata al Centro NeMO grazie al contributo del Rotary Club Milano Settimo.

Ma Special Cook non si ferma qui: prossima inaugurazione all'Ospedale Regina Margherita di Torino.

Per ulteriori informazioni:
www.officinebuone.it
www.centrocliniconemo.it

 

Martina Zito

Lucana di nascita, casertana per 16 anni e milanese d'adozione da 3.
Sono cresciuta a pane e libri, per cui le tre cose a cui proprio non posso rinunciare sono, nell'ordine: mangiare, sguazzare tra le parole, e bivaccare sul divano.
Pignola (sempre), pessimista (quasi sempre), chiacchierona (quando voglio)

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