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Capodanno cinese, a Milano si celebra la Festa del Raviolo italocinese

Sabato 17 febbraio è la giornata della Festa del Raviolo italocinese-cinoitaliano, per celebrare il Capodanno cinese a Milano.

È tempo di festa per la comunità cinese e non solo. L’evento in questione è il Capodanno cinese, la festa che celebra l’inizio del nuovo anno, caduto venerdì 16 febbraio. È la festività più importante della comunità del Sol Levante che quest’anno festeggia il passaggio dall’anno del Gallo all’anno del Cane. E per celebrare l’evento che porterà con sé 15 giorni di festeggiamenti caratterizzati da dragoni di carta, ombrellini colorati, musica e danze tradizionali nel quartiere milanese di Chinatown, anche il centro di produzione artistica mare culturale urbano propone un’iniziativa volta a far incontrare la comunità cinese con quella italiana, puntando su una pietra miliare di entrambi le culture: il raviolo.

La giornata di sabato 17 sarà interamente dedicata all’incontro dei due punti di vista differenti sulla preparazione di uno del prodotti culinari più amati al mondo, attraverso diverse attività che comprendono laboratori, degustazioni e giochi per bambini. La Festa del raviolo italocinese-cinoitaliano apre le danze alle 17, quando gli adulti sono invitati a partecipare a un laboratorio dedicato alla realizzazione del raviolo, in un’unione di storie, tradizioni e metodi che ne svelano i segreti, mentre i bambini potranno dedicarsi al laboratorio di creatività e manualità incentrato a sua volta sul tema del raviolo. Entrambe le attività si concluderanno alle 19.30, quando inizierà la degustazione di ciò che è stato prodotto durante la giornata dai partecipanti, seguita dalla cena fusion durante la quale sarà possibile assaggiare tutte le varianti del piatto protagonista della festa: i ravioli italiani, quelli cinesi e quelli italocinesi e cinoitaliani.

Per partecipare alla giornata di festa è necessaria la prenotazione. I bambini accedono al laboratorio creativo per un costo di 5 €, gli adulti hanno accesso al laboratorio e alla degustazione con 10 € a persona, mentre il costo della cena fusion è 20 €, con la possibilità di usufruire di uno sconto per chi partecipa al laboratorio e alla cena per 25 €. Le prenotazioni avvengono tramite mail, specificando nome, cognome e formula che si desidera adottare.

Per informazioni:

Festa del raviolo italocinese – cinoitaliano

mare culturale urbano

via G. Gabetti 15, Milano

sabato 17 febbraio 2018, dalle ore 17.00

Giulia Arese

Redazione Nerospinto

Sito web: www.nerospinto.it Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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