International Picnic Day, 18 giugno 2025
INTERNATIONAL PICNIC DAY – 18 GIUGNO 2025
Il 18 giugno si festeggia in tutto il mondo una giornata speciale che profuma di erba tagliata, pane fatto in casa e chiacchiere conviviali: il Picnic Day! Un’occasione semplice, ma preziosa per rallentare, stare insieme e godersi un pranzo all’aperto – che sia su un prato in città, in riva a un lago o tra gli ulivi di campagna.
Questa giornata è molto più di un momento di svago: è un invito a riscoprire la convivialità, la natura e uno stile di vita più sostenibile. Un plaid colorato, cibo preparato con cura e contenitori riutilizzabili diventano il simbolo di un modo nuovo e più ecologico di vivere il tempo libero.
In Italia, da mercoledì 18 giugno fino a domenica 22 giugno, il Picnic Day si celebra con tanti eventi sparsi tra città e campagna: a Milano, per esempio, non mancano le iniziative nei parchi urbani, tra degustazioni e momenti di intrattenimento per grandi e piccini. E per chi ha voglia di evadere dalla città, anche il FAI organizza pic-nic immersi nel verde nei suoi giardini storici, come quelli nelle Marche, per un’esperienza ancora più autentica.
PICNIC DAY > EVENTI DA SEGNARE IN AGENDA a Milano e nel giardino del Fai nelle Marche
THAT’S PANARO - MILANO
Milano - That’s Panaro - Il locale milanese con cuore campano, invita a riscoprire il piacere di un pranzo all’aria aperta. Un modo autentico per rallentare i ritmi, immergersi nella natura e condividere un momento semplice, ma carico di gusto e tradizione. That’s Panaro propone tre cestini, ideati per essere facilmente trasportabili e totalmente compostabili, ricchi di sapori genuini che raccontano la cucina tradizionale.
Cestino campano
Pacchero croccante (con parmigiana di melanzane) - Mozzarella di bufala (DOP), pomodori di Sorrento (PAT), salsa al basilico - Gnocchi alla sorrentina gourmet con fonduta di fiordilatte di Agerola e salsa al basilico - Olio EVO DOP (bio).
Il vegano saporito
Chips super croccante di patate: esotica con zenzero, lime e pepe rosa - Panino con cotoletta di peperone arrosto, - Tapenade di olive nere, foglie di cappero, peperone sciuscillone, maionese di soia al pimenton - Insalata spinacina, uvetta, pinoli, aceto XO (IGP) - Mandorle salate - Crostini alle erbe mediterranee con maionese al latte di soia e cipolla rossa marinata.
Il gourmet slow-food
Mozzarella nella mortella in carrozza - Panino con soppressata di Gioi - Cacioricotta di capra del Cilento - Melanzane alla scapece con olio EVO del Cilento Bio (DOP) - Humus di ceci di Cicerale songino - Zeste di limone - Crostini alle erbe mediterranee con cipolla rossa marinata.
ATTICO SUL MARE – GROTTAMARE (AP) - MARCHE
Marche - Attico sul Mare – Il ristorante di Grottammare (AP) che unisce tradizione e creatività – invita a vivere un’esperienza unica tra sapori autentici e atmosfere rilassate. Due cestini speciali pensati per essere gustati all’aperto, che sia su una terrazza vista mare, in spiaggia o sotto un cielo azzurro qualunque esso sia. Un invito a rallentare, condividere e lasciarsi coccolare da una cucina che profuma di casa e libertà. I cestini sono disponibili su prenotazione per tutto il weekend della Giornata Mondiale del Picnic. Ogni proposta è pensata per essere facilmente trasportabile e pronta da gustare ovunque, con attenzione alla qualità, alla stagionalità e all’equilibrio dei sapori.
Picnic Rustico Elegante per 2 persone
Panini rustici con farina integrale (o cereali) - Prosciutto crudo di Parma e salame nostrano -Formaggio stagionato (pecorino o parmigiano a scaglie) - Frutta fresca: fichi o uva (con fragole) -Frutta secca - Pane - Calice di vino rosso - Miele millefiori (o confettura di fichi per accompagnare il formaggio).
Picnic Colorato per gruppi di amici
Mini-panini assortiti (focaccine, ciabattine, panini al latte) a scelta con: salame e scaglie di parmigiano, prosciutto crudo e fette di pesca o melone - Spiedini salati con formaggio, uva, salame e olive - Frutta mista (ananas, fragole, mirtilli e kiwi in barattolini) - Snack vari: taralli, olive, paté di olive o hummus - Calice di vino bianco - Dolcetto da fine picnic: cioccolato fondente a pezzetti o biscotti secchi.
HORTUS (AP) – MARCHE
Marche - Hortus – Il Crocifisso di Massignano (AP) apre le sue porte per una giornata all’aria aperta tra natura, storia e sapori autentici del Piceno. Tra il mare e le colline marchigiane, Hortus è un luogo dove il tempo sembra rallentare: agricoltura, architettura rurale e paesaggio si incontrano in perfetta armonia. Si passeggia tra agrumi rari come l’antico Arancio Biondo del Piceno, limonaie e terrazze coperte, fino a raggiungere un prato vista mare, perfetto per stendere una coperta e godersi il picnic in serenità. Durante la giornata si potrà portare il proprio cestino o gustare prodotti locali grazie alle collaborazioni con produttori del territorio. In programma anche visite guidate, momenti di musica dal vivo, letture poetiche nell’anfiteatro scavato nella terra e tante occasioni per immergersi nella biodiversità del luogo, tra orti, frutteti e storie da ascoltare sotto il cielo aperto. Hortus: tra profumi di agrumi e paesaggi incantati, la musica si diffonde in dolci armonie acustiche o in dj set dalle vibrazioni leggere, accompagnando il tramonto con una colonna sonora rilassante. Durante la giornata, si potrà partecipare a tour guidati tra limonaie, orti e anfiteatri naturali, in un viaggio che unisce natura, cultura e architettura rurale. Per chi cerca un momento di pace assoluta, c’è anche un’area relax vista mare con teli, cuscini e silenzio che accolgono chi vuole semplicemente stendersi, respirare e lasciarsi ispirare dal paesaggio. I cestini da Picnic (Kit Degustazione) sono anche in varianti vegetariani e per bambini.
“Porta via e goditi il paesaggio”
Un cestino (riutilizzabile o compostabile) consegnato all’arrivo - Tovaglietta o telo in cotone
- Posate compostabili / bicchieri / tovaglioli -Degustazione fredda: pane casereccio, formaggio locale, salame, olive ascolane sott'olio, frutta - 1 bottiglietta da 375 ml e degustazione dei 3 vini di nostra produzione. Viene anche dato un piccolo pieghevole con la mappa dell’Hortus con cenni storici e la descrizione dei vini.
“Picnic + percorso del gusto”
Postazioni allestite (stand / tavoli rustici) in zone diverse dell’Hortus. Ogni visitatore riceve un kit o il pass per assaggi:
- Degustazione guidata dei 3 vini con un sommelier o esperto;
- Piccole portate a tema;
- Aree picnic libere o con teli/tavoli disponibili;
- Tra gli agrumi, la musica prende forma in delicate sonorità acustiche o in dj set dai toni soft, accompagnando il tramonto con le sue note. Le parole trovano spazio in letture di poesia o narrazione storica, che evocano racconti del passato. Durante la giornata, è possibile partecipare a tour guidati tra le limonaie, l’orto e l’anfiteatro, in un percorso che intreccia natura, cultura e architettura. Per chi desidera un momento di quiete, un’area relax affacciata sul mare accoglie con teli e cuscini, invitando al riposo e alla contemplazione.
18 giugno Picnic Day, una giornata al ritmo della natura, dove ogni dettaglio invita a rallentare. Perché a volte, basta un prato, buon cibo e la giusta compagnia per sentirsi davvero bene.
Mariateresa Confalonieri
Mariateresa Confalonieri è una freelance milanese esperta in comunicazione digitale e organizzazione strategica, con un approccio olistico e tecnologico a supporto di liberi professionisti e piccole imprese. Autrice di fiabe illustrate e di un romanzo, esplora nei suoi articoli temi di crescita personale, innovazione sociale e sostenibilità con uno stile pratico e ispirazionale.
