Giangiacomo Bistolfi vince l’Angostura Global Cocktail Challenge 2024
Il bartender del bar Rita’s Tiki Room di Milano ha vinto la finale italiana del contest lanciato da House of Angostura®
Si è svolta a Milano, nella location del MAG - La Pusterla, la finale italiana dell’Angostura Global Cocktail Challenge 2024, il contest lanciato da House of Angostura® che celebra l’arte della mixology a livello globale. Protagonisti i migliori talenti del bartending, che hanno partecipato mettendo in risalto la propria abilità nel creare cocktail utilizzando i prodotti iconici di Angostura®.
MAG - La Pusterla
Tra di loro, è stato Giangiacomo Bistolfi, bartender del bar Rita’s Tiki Room di Milano, ad aggiudicarsi la finale della competizione nazionale, grazie al suo talento, alla sua creatività e all’innovazione nelle sue creazioni.
Quest’anno, il contest ha un valore speciale, poiché celebra il bicentenario di Angostura®. I bartender hanno presentato cocktail ispirati al tema “Un viaggio nel tempo,” omaggio ai 200 anni di storia di Angostura® nel mondo della mixology. La giuria composta da Walter Iuliucci, Brand Ambassador di Angostura, Riccardo Speranza, Beverage Director di House of Ronin e Francesco Bonazzi, Manager di Farmily Group ha premiato Giangiacomo Bistolfi per l’estro eccezionale e la perfetta padronanza degli ingredienti di Angostura®.
Giangiacomo Bistolfi
Giangiacomo Bistolfi, dopo la vittoria, ha affermato: “Essere stato scelto come vincitore della fase nazionale dell’Angostura Global Cocktail Challenge è un onore immenso e un riconoscimento che mi riempie di orgoglio. Questa esperienza è stata incredibile, un’occasione unica per confrontarmi con alcuni tra i migliori talenti del bartending. Ho avuto modo di esprimere al meglio la mia creatività, utilizzando i prodotti di Angostura® che da sempre ammiro per la loro qualità e versatilità. Non vedo l’ora di mettermi alla prova nella fase europea e, se avrò l’onore di qualificarmi, nella finale internazionale. È un sogno che continua, e sono pronto a dare il massimo”.
“È stato per noi un onore accogliere Giangiacomo nella fase nazionale dell’Angostura Global Cocktail Challenge. La sua creatività e il suo talento rappresentano al meglio i valori di eccellenza e innovazione che Angostura® porta avanti da 200 anni. Siamo orgogliosi di vedere come questa competizione continui a promuovere l’eredità del nostro marchio, ispirando i migliori talenti del settore. Gli auguriamo di proseguire questo percorso con successo nella fase europea” ha dichiarato Raymond Edwards, Chief Brand Educator di Angostura®.
La Angostura Global Cocktail Challenge, giunta alla decima edizione, si svolge in più fasi: dopo la selezione nazionale, i vincitori parteciperanno alla fase europea a Maiorca, e infine i finalisti di tutto il mondo si riuniranno a Trinidad e Tobago per la finale globale. Durante questo evento, i partecipanti vivranno un’esperienza straordinaria, con un tour della distilleria e del museo Angostura®, dove potranno immergersi nella cultura caraibica e nell’arte della mixology.
Italian Green Parrot - Giangiacomo Bistolfi
House of Angostura®, fondata nel 1824, è conosciuta a livello mondiale per la produzione di rum e bitter aromatici, utilizzati nei cocktail più celebri. Con una lunga tradizione e una qualità riconosciuta a livello globale, Angostura® continua a innovare nel mondo della mixology con prodotti distintivi e di alta qualità.
About Angostura
L’orgogliosa storia della House of Angostura® inizia quasi 200 anni fa, nel 1824, quando il fondatore Dr. Johann Siegert produsse per la prima volta bitter aromatici nella città di Angostura in Venezuela. Riconosciuti ufficialmente nel corso dei secoli dalla famiglia reale di Gran Bretagna, Prussia, Spagna e Svezia, i bitter Angostura® sono leader del mercato mondiale, un ingrediente fondamentale nei cocktail premium e un pilastro della cultura del cocktail. La distilleria di Angostura® è l’unica rimasta delle oltre 50 distillerie di rum di Trinidad e Tobago, il suo stile distintivo, pluripremiato, deriva da tecniche consolidate nel tempo. Il rum è sempre prodotto solo con la melassa più pregiata, fermentato utilizzando la coltura di lievito personalizzata di Angostura®, distillato in alambicchi continui e invecchiato in botti di bourbon di primo riempimento di quercia americana carbonizzata. Il prodotto più recente nel portafoglio, il pluripremiato Amaro di Angostura®, sfrutta l’insuperabile eredità come miscelatore dei migliori bitter e rum.
About D&C S.p.A.
Fondata a Bologna negli anni ‘50 dall’intuizione che nell’immediato dopoguerra ci fosse voglia di novità e sperimentazione, soprattutto di tutto ciò che proveniva dall’estero, D& C S.p.A. è stata la prima azienda italiana a distribuire in esclusiva sul territorio italiano specialità internazionali di food&beverage. Dal 2014 è entrata a fare parte del Gruppo Eurofood, composto da cinque società specializzate nella vendita di diverse categorie merceologiche nel settore food&beverage, dall’etnico al salutistico, dal dolciario all’alta gastronomia, dagli spirits alle bevande healthy, dal surgelato ai coloniali, dai vini allo Champagne, per anticipare mercati e scoprire nuovi trend internazionali.
Giorgia Brandolese
Da The Wire ai Pearl Jam, passando per Grant Achatz. Musicista, Giornalista, laureata in Comunicazione pubblicitaria, nel corso degli anni si specializza in Cinema, Serie Tv, Alta Cucina.
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