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Abbiamo chiesto al dott. Tartaglini cosa è possibile fare per migliorare le condizioni della pelle ed eliminare piccoli difetti. Ci ha risposto che esfoliare la pelle del viso con regolarità è fondamentale per eliminare le cellule morte e consentire ad essa di respirare e, infine, ci ha parlato del trattamento del laser frazionato.
Con l’arrivo dell’estate è fondamentale ricordare che l’abbronzatura è uno dei nemici più importanti per la nostra pelle e gli effetti collaterali causati dal sole sono molteplici: macchie sulla pelle e aumento delle rughe soprattutto. È necessario quindi utilizzare sempre creme protettive, in alcuni casi di protezione totale.
Oggi vi parliamo di una tecnica non invasiva adatta a cancellare i danni del sole e i primi segni dell’invecchiamento. A metà tra chirurgia e medicina estetica, il laser frazionato è una delle tecniche più efficaci per correggere alcuni difetti della pelle dovuti all'invecchiamento o a patologie pregresse come l’acne. Diminuiscono le macchie, aumenta la luminosità del viso e spariscono le rughe.
La procedura consiste nel passaggio di un manipolo laser ablativo che produce microscopiche colonne di luce che agiscono sulla parte più interna della pelle, questo passaggio stimola la produzione del collagene che restituisce turgore e bellezza alla pelle dando un effetto molto naturale. Il trattamento può durare dai 10 ai 30 minuti. In alcuni casi può essere applicata una leggera crema anestetica. La pelle letteralmente rinasce, si rigenera e appare giovane, tesa e liscia.
I difetti su cui è possibile intervenire con il laser frazionato sono: - rughe sottili (non funziona su segni profondi) - macchie solari - pigmentazioni senili - pori dilatati - cheratosi - cicatrici da acne o di altra natura
Il trattamento non richiede una particolare preparazione e spesso è sufficiente una sola seduta per ottenere i risultati desiderati. La convalescenza dura 4-5 giorni durante i quali è consigliata l’applicazione di specifiche creme. Gli effetti su problematiche quali macchie solari, pori dilatati, cheratosi, cicatrici da acne o di altra natura dureranno almeno per i successivi tre anni. La sintesi di elastina e collagene, infatti, continua per circa 8 mesi dopo la prima seduta. Il ringiovanimento è graduale e per nulla artificioso, come avviene invece utilizzando altre tecniche più invasive. In caso di rughe fini si consiglia di ripetere il trattamento ogni 6/10 mesi. Il costo varia dai 250€ ai 350€.
Indira Fassioni
Dario Tartaglini
Direttore sanitario del centro polispecialistico Betar Medical Via Francesco Melzi D’Eril 26, 20154 Milano Tel. 02 3668 4785 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. http://www.betarmedical.it/
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“Già da tempo sentivo una profonda attrazione verso la Scozia, in particolare dopo aver scoperto che le mie origini risiedono, in parte, proprio in questo paese; a quel punto, capii che nulla viene per caso. Quei territori delle Highland, lo splendore delle isole, il fascino delle Lowland, rappresentano al meglio la personalità della Scozia; così come i paesaggi, così inusuali ed affascinanti da sembrare irreali e la natura, incontaminata, che ancora esistono e resistono al mutamento dei tempi. Durante ognuno dei miei viaggi ho conosciuto un nuovo volto della Scozia che mi ha emozionato ed ispirato: la magia e i misteri dei castelli, il Ben Nevis dalle cui alture si gode una vista mozzafiato, i villaggi pittoreschi, come Pitlochry, i laghi ed i fiumi in cui sguazzano, tra gli altri, i salmoni che appagano i nostri palati, i fiordi che si susseguono in un gioco di coste variegate, lambite dal mare, la storia di un popolo orgoglioso e combattivo e le sue leggende.” VITI FERNINANDO - Socio fondatore di ORO DI SCOZIA
Arriva a Como: la Scozia. La città comasca accoglie, giovedì 16 luglio, ORO DI SCOZIA. Brand italiano che ha deciso di portare in Italia, partendo dalla città di Como, la cultura scozzese per avvicinare un pubblico curioso e sempre più interessato alle tradizioni di una terra ricca di storia. Grazie alla partecipazione e alla disponibilità di autorevoli esponenti della comunità scozzese e di altrettanti nuovi collaboratori incontrati in Scozia, ORO DI SCOZIA inaugura il suo nuovo spazio, in via Zezio 32, dove propone un’accurata selezione della produzione artigianale delle piccole "company” scozzesi, anche di coloro che mai avrebbero pensato di essere presenti sul mercato italiano.
ORO DI SCOZIA è uno spazio – museo che racconta storie di sfide. Glenglassaugh; distilleria collocata nel territorio delle Highlands (più precisamente, a Sandend Bay) e fondata dal Colonello James Moir nel 1875 che, molto rapidamente, divenne nota per la produzione di whisky di elevata qualità. Sstorie di perseveranza come la Traquair House; fondata nel 1965 da Peter Maxwell Stuart, ventesimo Laird of Traquair. A partire dalla sua morte, avvenuta nel 1990, il birrificio è stato gestito sempre dalla famiglia, fino a diventare una società apprezzata fino ai giorni mostri. Storie di tradizione, come Glen Appin che, nata nel 1903 come produttrice di stoffa sotto il nome di Bulloch, Cowell & Company, diventa in poco più di sessant’anni una delle principali realtà tessisili scozzesi.
“Il mio intento è duplice; da un lato desidero ricreare l’atmosfera scozzese in un angolo di Italia, per far vivere un po’ di Scozia a chi non vi è mai stato e rievocarla a chi già la conosce; dall’altro diffondere, partendo dal territorio lariano in cui vivo, i sapori e i gusti di un altro popolo, ricco di storia anche se poco conosciuta.” VITI FERDINANDO
Sara Biondi
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SakeSakeSake. Mi sake mi piace è il festival del vino di riso giapponese che si tiene a Milano il 26 e 27 giugno dalle ore 18 alle 2 di notte in zona Naviglio Grande.
Ci saranno più di 50 etichette interpretate dagli chef di 14 locali milanesi, tra cui ElitaBar, Esco Bistrot Mediterraneo, 28 Posti, Carlo e Camilla in segheria, Luca&Andrea, Mag, Pinch, Rebelot, Rita, Rita&Sons, Taglio, Trattoria 4b e Ugo.
Con il nome di "pub crawl" nasce in Inghilterra l'usanza di girare di locale in locale consumando alcolici ad ogni tappa. Qui in Italia è conosciuta come "processione alcolica" o "bar tour".
Il percorso di degustazione tra tradizione e mix all'avanguardia si snoda da via Tortona a via Vigevano, dall'Alzaia Naviglio Grande a Ripa di Porta Ticinese e via Meda. È molto semplice: basta seguire le lanterne bianche e rosse fuori dai locali che aderiscono all'iniziativa per testare la creatività e gli aromi delle suggestive combinazioni dei bartender alle prese con una delle bevande più antiche del mondo. Non solo mixology, ma anche piatti gustosi preparati con questo ingrediente, la cui storia è pressoché ignorata.
Per produrre un buon Sake, le materie prime necessarie sono acqua, riso e fermenti. Le dimensioni dei chicchi di riso o SAKAMAI sono più grandi rispetto all'uso alimentare e perciò sono molto più ricchi di amido. Il riso viene levigato con il processo SEIMAI per eliminare la parte più esterna, lasciato in ammollo per una notte e cotto a vapore in un grande contenitore chiamato KOSHIKI. Si inocula una muffa nobile chiamata KOJI che trasforma gli amidi in zuccheri semplici e lo si adagia per 36-45 ore in vassoi posti in una stanza ad alta temperatura e umidità chiamata KOJI MURO. Al Koji si aggiungono acqua e fermenti per preparare lo SHUBO, che si lascia fermentare per due settimane. Quando è pronto, viene trasferito in grandi taniche dove nei successivi 4 giorni, per tre volte, viene aggiunto riso cotto, acqua e Koji. Il volume iniziale raddoppia ogni volta fino ad ottenere il Moromi. Dai 18 ai 32 giorni si attuano delle fermentazioni parallele multiple per la saccarificazione degli amidi e la trasformazione degli zuccheri in alcol. Il Sake fatto unicamente con acqua, riso e Koji è chiamato JUNMAI, mentre quello che si avvale dell'aggiunta di alcol è detto HONJOZO. Dopo la fermentazione si passa alla spremitura o JOSO. Il prodotto viene lasciato riposare per circa 6 mesi prima di essere imbottigliato e viene spesso diluito con un 20% di acqua per abbassare il grado alcolico dai 20 ai 16 gradi. Infine il Sake può subire una pastorizzazione prima o dopo l'imbottigliamento.
SakaSakeSake. Mi sake mi piace è un evento organizzato da Shokokai Japan (Central Federation of Societies of Commerce and Industry). L’iniziativa rientra nel cartellone doc di eventi di Japan Salone, all'interno del Palazzo delle Stelline, che completa il programma del padiglione giapponese di EXPO 2015. Infine non perdetevi la piattaforma web e mobile Guide Me Right per scoprire e prenotare un tour guidato sui Navigli con un Local Friend.
Un'esperienza da provare per i cultori e gli appassionati di food & beverage alla ricerca di nuovi sapori.
Indira Fassioni
INFO:
SakeSakeSake. Mi sake mi piace 26 e 27 giugno 2015 dalle 18.00 alle 2.00 zona Naviglio Grande
Sono arrivati i nuovi BABASUPER, una linea di integratori completamente vegetali dell'azienda BABA, impresa nata nel 2012 con l'obiettivo di realizzare trattamenti 100% naturali dedicati alla cura del corpo e al benessere di tutti i giorni che dopo i gustosi succhi detox BABASUCCO ha creato una nuova linea tutta da provare.
I BABASUPER sono di varie tipologie:
BABA SUPER DETOX: mix speciale di Tè Rosso Rooibos, Emblica, Fumaria e Tarassaco, sostanze antiossidanti, digestive, depurative e drenanti che ricaricano l'organismo con le energie della natura.
BABA SUPER DRENANTE: Betulla, Tè Rosso Rooibos, Tarassaco e Rosa Canina. L’ideale per farti sentire più leggero, dire stop al gonfiore e liberarti dai liquidi in eccesso in modo semplice e veloce.
BABA SUPER MAGRO: Cassia Nomame, Garcinia e Caffè Verde. Dimenticherai i problemi di circolazione e il tuo corpo ritroverà tonicità e sostegno, potrai controllare il senso di fame, il metabolismo dei trigliceridi, il colesterolo e tornare in forma smagliante.
BABA SUPER REGOLARE: Terminalia Chebula, Terminalia Bellerica ed Emblica aiutano a tenere sotto controllo l’acidità gastrica e restituire regolarità all'intestino. Pochi sorsi, tanto benessere.
BABA SUPER TONICO: Aswagandha e Bacopa. Una spinta naturale per combattere stress e stanchezza rafforzando insieme difese immunitarie e memoria. Una carica d’energia per ripartire e aumentare il benessere fisico e mentale.
HANGOVER KIT: C’è sempre un party dietro l’angolo, una ricorrenza o un motivo per festeggiare. Nulla di male, se solo il giorno dopo non ci fossero i soliti postumi: mal di testa, nausea, acidità di stomaco, apatia. Combatti l’hangover con il nostro special KIT. Super Detox e Super Tonico ti faranno dimenticare in fretta la stanchezza della serata.
I BABASUPER sono integratori da bere durante tutta la giornata come validi sostituti dei pasti. Prodotti unici realizzati esclusivamente con erbe selezionate senza solventi e alcool che, se utilizzati quotidianamente, da soli o in abbinamento a BABASUCCO, aiutano a riequilibrare e mantenere in salute l’organismo.
Un semplice rituale che aiuta l'organismo a ritrovare un perfetto equilibrio e perdere i chili in eccesso nei giorni di stress e difficoltà, o quando si segue uno stile di vita poco sano. Pratici e maneggevoli si possono portare ovunque, anche quando si è in viaggio, dalla borsa alla valigia o, più semplicemente, in tasca.
Ordinare BABASUPER è facilissimo, basta andare sul sito e trovare quello più adatto a te, ogni scatola contiene 15 bustine per un trattamento di 1 bustina al giorno per due settimane. La scatola arriverà direttamente a casa tua entro 2/3 giorni lavorativi e potrai iniziare subito il trattamento affiancato ad una dieta leggera a base di frutta, verdura, riso e pesce.
Indira Fassioni
INFO:
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A Milano, al quarto piano di Piazza Duomo 21, sopra Galleria Vittorio Emanuele, ha aperto il Pavarotti Milano Restaurant Museum, un locale interamente dedicato al tenore italiano divenuto famoso in tutto il mondo grazie all'enorme talento della sua inconfondibile voce e alla sua modestia e simpatia, impossibili da non amare.
L'idea di omaggiare "Big Luciano" con un mix di piatti e sapori da lui più apprezzati accompagnati da tanta buona musica è venuta a Nicoletta Mantovani, moglie dell'artista: "Lui oltre ad essere stato un grande artista della lirica, amava ricevere gli amici, cucinare per loro e stare a tavola". E quale modo migliore per ricordarlo se non creando un luogo che propone tutte le prelibatezze gastronomiche di cui il tenore modenese andava pazzo, partendo da un menù base che costa €15 e include un piatto di affettati, un primo piatto e un bicchiere di lambrusco. Questo perché il ristorante vuole essere accessibile a tutti, compresi i numerosi turisti presenti nella città per Expo.
Un locale che porta tutti direttamente nella cucina di casa Pavarotti, con l'unica differenza che essa si trova a pochi passi dal Teatro alla Scala, luogo molto stimato dal tenore in cui ha collezionato innumerevoli successi.
Oltre al buon cibo all'interno del ristorante si potranno ammirare quadri, cimeli e foto che ripercorrono la lunga ed emozionante carriera dell'artista. Il risto - museo è composto da 7 sale e propone tutti i giorni, dalle ore 11.00 alle 23.00, una no-stop di musica, tortellini, gnocco fritto, culatello e parmigiano.
Inoltre il Pavarotti Milano Restaurant Museum offre la possibilità ai giovani talenti che fanno parte della fondazione modenese dedicata al tenore di farsi ascoltare e conoscere dal pubblico.
Insieme a Nicoletta Mantovani, a firmare questa meravigliosa operazione cultural - gastronomica c'è Alessandro Rosso, il fondatore di Seven Stars Galleria, uno degli alberghi più prestigiosi di Milano, che ha ristrutturato ed aperto al pubblico il camminamento che sovrasta la Galleria Vittorio Emanuele II, che offre così una suggestiva vista panoramica sulla città.
Indira Fassioni
INFO:
Pavarotti Milano Restaurant Museum - Galleria Vittorio Emanuele II - piazza Duomo 21, 4°piano
per prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
All American the Diner, il noto ristorante specializzato in hamburger e carne alla griglia serviti in pieno stile "American", inaugura il brunch domenicale.
Ogni domenica potrete scegliere tra diverse formule a partire da otto euro, tra le quali il buffet, easy brunch e burger brunch.
Sarà possibile riconoscere l'iconico stile americano, di cui All American the Diner si fa portabandiera, in piatti come i classici puncakes, scrambled eggs, hamburger, bacon e sandwich a scelta serviti con insalata e patatine fritte.
All American the Diner, situato in via Cassinis 33-accanto alla stazione della metropolitana Rogoredo- compie ora un passo in più verso il suo ambizioso obiettivo di offrire "ciò che piace agli americani".
La location è un fedele ritratto dello stile e dell'aria che negli anni '50 si respiraravano negli States. Tutto ricorda quell'epoca: i colori, le insegne, l’arredamento, l’auto d’epoca. Anche il personale di sala è ‘American’: dai barman con le bretelle a vista fino a deliziose cameriere sui pattini.
Originariamente, il ‘diner’ era un lungo lunch vagon situato lungo le strade più famose degli Usa, come la celebre route 66, a gestione familiare.
Gli ideatori di All American the Diner sono stati capaci di far sposare la qualità tipica dei prodotti delle terre toscane, con l'inconfondibile ed intramontabile atmosfera americana.
All American the Diner
Via Cassinis 33- Milano
347 372 9418
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Domenica 28 giugno 2015, il Circolo Magnolia di Milano festeggia i suoi dieci anni di attività, con una giornata all’insegna di tanta musica e allegria. Finalmente, infatti, arriva anche in Italia “La Domenica Elettronica”, un nuovo modo di trascorrere l’estate, già proposto in molte città europee, organizzato da Magnolia in collaborazione con Void e Voyage.
Le iniziative saranno tantissime e non mancherà né il divertimento, né il relax. Nel corso della giornata, infatti, sarà possibile organizzare un pic-nic nel parco attorno al Circolo, sia con cibo “fai da te” che approfittando dei deliziosi cestini messi in vendita da “Patty & Selma”, il celebre locale che prende il nome dai personaggi dei Simpson, il cartone animato più famoso degli USA. In più sarà possibile fare acquisti presso il variegato mercatino allestito e realizzato da Pop Corn Garage Market, sulla scia dei tre precedenti precedenti Pop Corn Garage Market Vol 1, 2, 3 alla Palazzina Liberty a Milano.
Oltre a tutto ciò non mancheranno esposizioni artistiche anticonvenzionali di Shine My Name e dj set di musica elettronica, da mezzogiorno fino a notte fonda, insieme con i dj di Void, che si ritroveranno insieme in consolle dopo l’esperienza invernale dei giovedì techno al Rocket.
Special guest di questa domenica di festa sarà Avatism, alias Thomas Ferrero, fiore all’occhiello della musica elettronica nazionale, celebre per aver portato in alto il nome dell’Italia in Europa e nel resto del mondo, collaborando con nomi conosciuti come ClockWork o Mind Against, valorizzando il suo lavoro grazie ad etichette importanti come Haunt, Dumb Unit e Vakant.
Da anni ormai questo locale si è imposto sulla scena musicale europea, perché il prestigio di un luogo non si misura da quanti passi dista da Piazza Duomo, ma dalle emozioni che regala alla gente. Nato in un vero e proprio bosco, nel bel mezzo dell’Idroscalo milanese, questo circolo è ormai uno dei gioielli del capoluogo lombardo. Simbolo di integrazione ha acquisito con il tempo una propria identità, rispettata da tutti coloro che lo frequentano – qualsiasi sia l’identità che a loro volta queste persone abbiano. Musica è la parola d’ordine, è il carburante che porta avanti questa associazione e che vanta tra i loro clienti i più diversi generi culturali.
L’appuntamento è quindi domenica, per passare una giornata in compagnia di tanta gente diversa, festeggiando i primi dieci anni di un’associazione diventata ormai un simbolo della città di Milano: il Circolo Magnolia.
La Domenica Elettronica DOMENICA 28 GIUGNO Dalle 12.00 alle 3.00 CIRCOLO MAGNOLIA - Via Circonvallazione Idroscalo, 41 Segrate (MI)
Ingresso: gratuito fino alle 17.00 - 5 € dopo le 17.00 La Tessera Arci non è obbligatoria nel periodo estivo.
http://www.circolomagnolia.it/
Per voi amanti dello swing, vi consigliamo il terzo appuntamento con la Swing Night che si terrà Domenica 5 luglio al Mudra. A partire dalle 19:30 Mudra propone un aperitivo bio all’aperto, a seguire social dance nella spaziosa pista del locale sulle note di musica Swing, Lindy Hop, Boogie, Balboa.
Date spazio alla vostra estrosità seguendo un dress code rigorosamente Hawaii e Acapulco anni ’50.
Per passare una domenica diversa dal solito, la Swing Night e il Tropical happy hour che mudra vi offre sono un’occasione imperdibile per divertirsi e scatenarsi.
Per tutto il mese di luglio Mudra rimarrà aperto con una grande e varia programmazione di eventi e spettacoli. In occasione dell’estate, lo staff del Mudra vi offrirà un nuovo menù di degustazione, ad un prezzo speciale. Potrete assaggiare deliziosi piatti vegani cenando all’aperto o al chiuso, e godendovi un ottimo spettacolo!
Let’s swing, let’s dance!
Ingresso con aperitivo 15€. Ingresso alla social dance 10€ con consumazione (dalle 21:30).
Mudra Living Soul Four and arts Via Parenzo 7, 20143 Milano Tel: 3454512459
Dal 25 al 28 giugno il Castello Sforzesco di Milano presenta ENJOY THE TABLE, un meraviglioso viaggio alla scoperta del cibo in tutte le sue forme. Una kermesse unica nell'ambito di EXPO IN CITTA' che promuove benessere, innovazione, cultura e sostenibilità organizzata dalle Associazioni ART, Arti della Tavola e del Regalo, e ALTOGA, Associazione dei torrefattori lombardi e importatori di caffè e dei grossisti alimentari, promosso da Confcommercio Milano Lodi Monza e Brianza.
Un progetto che unisce le tradizioni gastronomiche italiane conosciute ed apprezzate in tutto il mondo con con il piacere della condivisione, un percorso che accompagnerà i visitatori dalla prima fase di preparazione del cibo fino all'ultima, l'allestimento della tavola.
ENJOY THE TABLE è anche social, infatti è sostenuto da una piattaforma digitale strutturata e articolata attraverso una strategia di comunicazione mirata sui principali social media che punta all'interattività come fattore chiave che permette a tutte le imprese aderenti di costruire o espandere una fitta rete di relazioni internazionali, grazie all'appartenenza a una rete di imprese di eccellenza.
PROGRAMMA:
GIORNO 1 - Essere e benessere
L'alimentazione sana e corretta costituisce la base del benessere individuale che si riflette su quello della comunità di cui ognuno di noi fa parte. Fondamentale quindi è puntare sempre alla qualità, dalle materie prime per creare i piatti, alla cottura dei cibi, fino all'imbandire la tavola.GIORNO 2 - Tradizione
GIORNO 3 - Street food
GIORNO 4 - Feste
Di seguito tutte attività organizzate: https://www.milanoweekend.it/wordpress/wp-content/uploads/2015/06/programma_agenda_castello.pdf
PROSSIMI APPUNTAMENTI:
12 - 15 settembre ENJOY THE TABLE A HOMI (Rho, Fiera Milano)
http://enjoythetable.com/it/eventi/enjoy-the-table-a-homi
23 - 27 ottobre ENJOY THE TABLE A HOST (Rho, Fiera Milano)
http://enjoythetable.com/it/eventi/enjoy-the-table-a-host
INFO:
ENJOY THE TABLE - Castello Sforzesco - Piazza Castello, Milano
25 - 28 giugno dalle ore 9.00 alle 18.00
http://enjoythetable.com/it/home
https://www.facebook.com/enjoythetable
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Torna per la quinta volta in Italia #InstameetItalia5, il raduno nazionale degli Instagramers Italiani. L’evento è organizzato a Milano durante l’Esposizione Universale, dal 26 al 28 giugno 2015 e per questa occasione speciale non può che avere caratteristiche intercontinentali.
In attesa dei propri follower, si ritroveranno nella città meneghina tutti i rappresentanti delle 60 community di Instagramers Italia. Si attendono più di 200 persone, 17 ospiti internazionali da 3 continenti e 10 nazioni: Stati Uniti, Argentina, Sudafrica, Turchia, Olanda, Francia, Germania, Svizzera, Spagna e Italia.
Si prevede che la portata degli scatti agli attesissimi ospiti raggiungerà, solo su Instagram, oltre 2 milioni di persone.
L’evento principale delle tre-giorni-social è Instameet, una grande festa aperta a tutti sabato 27. Casa Instagram, ovvero la sede di Tim for Expo al Palazzo della Triennale, è il quartier generale dove si viene accolti, ci si riposa e si ricarica lo smartphone. Venerdì mattina si può partecipare alla IgersAcademy B2B, nel pomeriggio al Social Media Day in Expo; sabato sera verranno assegnati gli IgersAwards a 16 categorie; per domenica sono previste un’attività di charity, un’altra IgersAcademy, un momento relax e molte sorprese.
#InstameetItalia5 ha in programma tantissimi eventi. Le informazioni, gli aggiornamenti e le iscrizioni si trovano al sito: www.instameetitalia5.it, disponibile in italiano e in inglese.
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