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C’è un’estate che non si scioglie mai. Quella firmata da Fabrizio Camplone. Non ha confini, ma ha radici solide. Non è solo fatta di gelati, ma di idee. E non ha un unico colore: è un mosaico brillante di mandorle, bergamotto, cioccolato bianco, mentuccia romana, spaghettate dolci, brioche all’anice. È l’estate 2025 secondo Caprice, la storica pasticceria di Pescara che, sotto la guida del Maestro pasticcere, compie quarant’anni e rilancia con forza la propria visione: raccontare l’Italia attraverso i suoi sapori, rinnovare la tradizione senza mai tradirla.
 
Al centro c’è il gelato, trasformato in un’esperienza gourmet. Nasce “Italia da gustare”, il progetto che ogni settimana porta in laboratorio un gusto ispirato a una regione italiana: è così che un assaggio può condurci dalla Lombardia – con un’amarettata dal cuore tenero e croccante – fino alla Basilicata, con il torroncino speziato delle Strazzate di Matera. Si attraversa il bergamotto calabrese, la mentuccia del Lazio, e si arriva alla poesia artigianale del Capriccio, il cono a tre punte brevettato da Tullio Camplone, che riproduce le tre montagne abruzzesi come un piccolo monumento da gustare lentamente.
 
Ma Camplone non si ferma qui. L’estate diventa terreno fertile anche per i grandi lievitati, in primis il Panettone Estivo “Vistamare 2025”, che alza l’asticella della creatività: farina di farro, bergamotto candito, cioccolato bianco, in un equilibrio sorprendente tra leggerezza, freschezza e profondità aromatica. Una creazione che verrà presentata anche il 19 luglio al Campionato del Bergamotto di Reggio Calabria, dove Camplone è tra i finalisti. Una torta al farro e bergamotto lo accompagnerà: è la pasticceria che sfida l’ordinario, sempre con un tocco poetico.
 
 
Accanto a queste novità, tornano le “Spaghettate” – divertissement estetico e gusto pieno – e la Rimpizza, brioche morbidissima all’anice con olio delle colline pescaresi, che fa da cornice perfetta al gelato artigianale. Ma il vero gioiello che celebra i quarant’anni di Caprice è la Presentosa del 40°: omaggio al simbolo della pasticceria e al matrimonio della famiglia Camplone. Un dolce di mandorla con limone e pistacchio, senza glassa, raffinato, gentile, perfetto per la stagione calda e denso di significato.
 
Dietro ogni creazione c’è il lavoro minuzioso di un laboratorio in fermento, un team di venti persone e una visione che intreccia tecnica, arte e passione. Anche le torte da cerimonia diventano teatro di bellezza: ogni dolce è disegnato come un abito su misura per gli sposi, fino alla possibilità – su richiesta – di vedere il Maestro all’opera in diretta, per un’esperienza da ricordare per sempre.
 
 
Nel 2025, Fabrizio Camplone entra ufficialmente nell’APEI, Associazione Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana. Un passaggio simbolico che rafforza l’identità di Caprice: una pasticceria che non si accontenta mai, che non smette di cercare, che trasforma ogni stagione in un nuovo capitolo di dolcezza. Un’estate da gustare con lentezza, a occhi chiusi, sentendo il profumo del mare e l’eco delle montagne.
 
Da Pescara parte un viaggio nel gusto. Chi lo assaggia, non torna più indietro.
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Da Caterina de’ Medici a Samantha Cristoforetti, da Frida Kahlo a Marie Curie: alla Gelateria della Passera, nel cuore dell’Oltrarno fiorentino, il gelato diventa racconto e omaggio alla femminilità che ha lasciato un segno nella storia. A idearlo è Cinzia Otri, gelatiera e anima del laboratorio artigianale che da oltre dieci anni crea gusti dedicati a figure femminili iconiche.

L’ultima arrivata è l’Elettrice Palatina, ovvero Anna Maria Luisa de’ Medici, protagonista illuminata del Settecento fiorentino e custode dell’immenso patrimonio culturale della città. A lei è dedicato un gusto a base di latte alla portoghese con cubetti di mele annurche candite e vini speziati.

A settembre sarà la volta di Margherita Hack, e così proseguirà un percorso iniziato nel 2013 con Lisa Gherardini, la Monna Lisa“Pensai a un gusto partendo dagli ingredienti che si potevano trovare nell’epoca in cui visse, ossia latte e uova, dolcificato con miele, profumato con un’acqua di fiori d’arancio (in omaggio alle serre dei Medici), con una purea di mele campanine cotte, con una variegatura di uvetta sultanina passata nel vinsanto e gherigli di noci toscane."

“Volevo raccontare il genio femminile – spiega Cinzia Otri, premiata con i Tre Coni del Gambero Rosso - attraverso il mio linguaggio, quello il gelato. Queste donne mi ispirano ogni giorno con il loro coraggio, la loro visione e la loro capacità di cambiare il mondo. Tradurle in gusto è stato un atto d’amore e di riconoscenza. Tanto più che con gli anni mi sono resa conto di quanto sia difficile, per ogni donna, realizzarsi nel proprio mestiere”.

Da allora, Cinzia Otri ha dedicato gusti a Sherazade, Caterina de’ Medici, Bianca Cappello, Leonora da Toledo, Ondina Valla, e molte altre, intrecciando rigore storico e fantasia gastronomica. Ogni creazione è frutto di studio e passione, pensata per rappresentare in forma di gelato la personalità, l’epoca e l’eredità culturale della donna a cui è dedicata. Da settembre in poi, nelle carapine della Gelateria della Passera il carnet di gusti ispirati alle grandi donne della storia si arricchirà di volta in volta con la poetessa milanese Alda Merini, la pittrice romana Artemisia Gentileschi, la scienziata torinese Rita Levi-Montalcini, della pittrice messicana Frida Kahlo, della fisica polacca Marie Curie, per finire con l’astronauta milanese Samantha Cristoforetti.

Il progetto, che negli anni è diventato una vera e propria collezione di “icone rosa”, culminerà nella pubblicazione di un libro che raccoglierà le ricette e le biografie delle 14 protagoniste. Un modo originale e autentico per fare cultura attraverso il gusto, rendendo omaggio alla forza, alla visione e alla sensibilità femminile, una carapina alla volta.

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Il 3 luglio 2025, Birra Moretti ha portato a Milano “La tavola come piace a noi”, un evento esclusivo pensato per esplorare come siano cambiati i gesti della convivialità negli ultimi dieci anni. L’appuntamento si inserisce all’interno di un percorso più ampio, che vede il brand riflettere sul modo in cui il cibo, la birra e il tempo trascorso insieme rispecchiano lo stile di vita contemporaneo.

Cuore dell’evento sarà la presentazione della ricerca “Food Connection: la spontaneità a tavola”, condotta da AstraRicerche per Birra Moretti. L’indagine fotografa l’evoluzione delle abitudini legate al consumo di cibo e birra in Italia, mettendo in luce come il valore della spontaneità abbia acquisito un ruolo centrale nel vivere i momenti condivisi. Dai dati emerge una tendenza sempre più diffusa a prediligere situazioni informali, genuine, in cui la convivialità si esprime con naturalezza, senza formalismi e lontano da schemi rigidi. 

A guidare questo cambiamento è la ricerca di esperienze conviviali genuine, dove sentirsi sé stessi senza pressioni o convenzioni sociali. Secondo i dati dell'indagine, la spontaneità è oggi percepita come maggiormente presente in contesti di socializzazione informali quali pranzi, cene, aperitivi, feste e celebrazioni con amici (58%). Anche la tavola con la famiglia allargata (34,9%) e i momenti con i vicini di casa o di quartiere (29,7%) si confermano occasioni ideali per lasciarsi maggiormente andare.

Per oltre 7 italiani su 10 (75,2%), la birra si conferma così come la bevanda che porta spontaneità nei momenti di convivialità. È apprezzata perché mette tutti a proprio agio (39,4%), accompagna i momenti felici (36,4%) e perfetta per le occasioni più semplici e informali (29,5%). Versatile per natura, si conferma la compagna ideale di una socialità senza sovrastrutture: il suo gusto fresco e leggero conquista per la capacità di accompagnare ogni tipo di piatto (34,6%) e di adattarsi con naturalezza a contesti e gusti diversi (34,4%). 

Questa riflessione si lega direttamente alla nuova campagna istituzionale del brand, intitolata “Come piace a noi”, che celebra l’italianità nella sua forma più autentica. Il progetto di comunicazione racconta piccoli momenti quotidiani fatti di semplicità, relazioni sincere e piaceri condivisi, valorizzando lo spirito conviviale che da sempre accompagna Birra Moretti.

Negli ultimi dieci anni, le modalità con cui ci si ritrova attorno a un tavolo sono cambiate profondamente: si è assistito a un ritorno all’essenziale, a una ricerca di verità nei rapporti e nelle esperienze culinarie. L’evento milanese sarà quindi l’occasione per approfondire queste dinamiche, attraverso uno storytelling che mette al centro le persone, i gesti spontanei e il piacere autentico del buon cibo accompagnato da una birra.

Con “La tavola come piace a noi”, Birra Moretti conferma la volontà di accompagnare i consumatori in un percorso di riscoperta del gusto dello stare insieme, offrendo uno sguardo sul presente e, allo stesso tempo, tracciando una nuova direzione per il futuro della convivialità.  La campagna rappresenta il cuore pulsante dell'evoluzione naturale del nuovo posizionamento di Birra Moretti, inaugurato ad aprile con il lancio del nuovo spot TV "Come piace a noi” e ulteriormente rafforzato dalla terza edizione della web serie "Come piace a noi: il weekend" - il nuovo format on air sul canale YouTube del brand.

"Attraverso la nuova campagna celebriamo la spontaneità come tratto distintivo del nostro modo, tutto italiano, di stare insieme, rispondendo al bisogno crescente di momenti autentici, anche profondi, perché liberi dalla formalità. –  spiega Alfredo Pratolongo, Corporate Affair Director HEINEKEN Italia e Presidente Fondazione Birra Moretti – Birra Moretti, icona nazionale della convivialità, da sempre accompagna questi momenti: non impone regole, ma crea connessioni, che spesso nascono proprio attorno a una tavola semplice e condivisa, scegliendo di raccontare la bellezza delle cose genuine, delle relazioni spontanee”.

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L’Hotel Abi d’Oru di Porto Rotondo entra ufficialmente nella Rete del Turismo Astronomico come nuova destinazione certificata tra “I Cieli Più Belli d’Italia”. A riconoscere il valore del cielo notturno che si può ammirare dalla struttura sarda è Astronomitaly, realtà impegnata nella promozione del cielo stellato come patrimonio naturale da tutelare e riscoprire.

Affacciato sulla Spiaggia di Marinella, l’hotel – che da tempo investe in un’offerta legata al turismo sostenibile e responsabile – conferma così la propria vocazione a un’accoglienza attenta alla bellezza autentica del paesaggio. La posizione privilegiata, lontana dall’inquinamento luminoso urbano, consente di osservare la volta celeste in tutta la sua intensità, rendendo l’Hotel Abi d’Oru una location ideale per vivere esperienze legate all’osservazione astronomica.

Per celebrare l’ingresso tra i “Cieli Più Belli d’Italia”, da giugno a settembre è stato organizzato un calendario di cinque serate speciali aperte a ospiti dell’hotel e visitatori esterni su prenotazione. Le serate includono osservazioni astronomiche guidate con telescopi professionali, sessioni di orienteering notturno, fotografia dei pianeti con lo smartphone, e suggestivi “bagni di stelle”. Ad accompagnare l’esperienza, i Drink Stellari firmati dal bar manager Marcello Cabiddu, cocktail ispirati al cielo e da gustare con lo sguardo rivolto verso l’alto.

Tra gli appuntamenti in programma, la Festa del Solstizio d’Estate (22 giugno), la Notte della Via Lattea (29 luglio), la Notte di San Lorenzo con le Perseidi (10 agosto) e la Notte di Saturno (14 settembre). Ogni evento sarà guidato da due esperti di Astronomitaly, per permettere a tutti di scoprire i segreti dell’universo in modo accessibile e coinvolgente.

“Durante i sopralluoghi abbiamo potuto letteralmente seguire il fiorire del cielo stellato non solo dall’esterno, ma anche dalle camere – spiega Fabrizio Marra, fondatore di Astronomitaly –. Elemento straordinario qui è la grande sensazione di apertura verso il cielo con ampie finestre panoramiche poste a incorniciare per te lo spettacolo della terra, del mare e del cielo. Qui la sensazione è di essere più vicini al cielo, è possibile vedere il movimento delle stelle dal proprio letto grazie alle ampie finestre mentre dalla grande terrazza esterna della suite Grazia, ad esempio, si può apprezzare l’incanto della Via Lattea sul mare. Alle prime ore del mattino arriva lo spettacolo dell’alba con il sole che emerge dal mare colorando tutto il paesaggio circostante. Dalla spiaggia di Marinella è possibile osservare la Galassia di Andromeda sorgere dal mare con il suono delle onde e della biodiversità presente nel vicino laghetto. Anche il vasto giardino dell’hotel è una location fantastica per l’osservazione, con ampia porzione di cielo visibile. Una piccola perla è l’area della piscina, che si trasforma in un vero e proprio osservatorio naturale, dove concedersi un autentico bagno di stelle”.

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Ci sono fragranze che raccontano una stagione, altre che diventano un vero e proprio statement. Agrumes Glacés, nuova creazione firmata Luxidia, appartiene a entrambe le categorie: è il profumo perfetto per chi cerca luce, energia e profondità. Una composizione che apre con una pioggia di agrumi ghiacciati – arancio, bergamotto, mandarino – accesi da menta fresca e pepe nero, per poi evolversi in un cuore aromatico fatto di basilico, petitgrain, timo e lavanda. Una sinfonia verde, speziata e ariosa che accarezza i sensi prima di rivelare una chiusura morbida e terrosa, con muschio, vetiver, fava tonka e patchouli, pensata per chi ama l’inaspettato: un incontro tra la freschezza pura degli agrumi e il calore di una base avvolgente e sofisticata. Unisex, dinamico, irresistibilmente contemporaneo.

Agrumes Glacés fa parte della collezione di fragranze di Luxidia, marchio che sta riscrivendo le regole della profumeria di lusso. Nato da una visione indipendente, Luxidia si colloca nel segmento dell’Artistic Luxury Affordable Perfume: profumi artistici, realizzati da maestri profumieri con piena libertà creativa, per chi desidera qualità senza compromessi.

Ogni bottiglia Luxidia è una tela su cui si dipingono emozioni, luoghi, epifanie. I profumieri coinvolti non seguono le logiche del mercato, ma si muovono con spirito quasi artigianale, lavorando con materie prime rare, spesso raccolte in quantità limitate e selezionate per purezza, intensità e origine. Il risultato è una collezione di fragranze persistentissime, eleganti, evocative: opere d’arte da indossare, vivere, far proprie.

Luxidia diventa così molto più che una semplice linea di profumi. È un manifesto. Una risposta concreta a chi cerca nel profumo qualcosa di più di una moda passeggera: una dichiarazione di stile, un gesto intimo e potente, una firma.

Agrumes Glacés incarna perfettamente questo spirito. È un profumo energico ma raffinato, adatto a chi ama distinguersi senza ostentare. Per chi sceglie ogni giorno di portare con sé un dettaglio di bellezza invisibile ma percepibile. Un’ode alla libertà, alla creatività e alla sensualità.

Disponibile su mybeautyweb.com e in farmacie selezionate.

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Giovedì 29 maggio l’Hotel Excelsior Venice Lido Resort ha inaugurato ufficialmente la stagione balneare 2025 con l’apertura del suo storico beach club, simbolo di eleganza e accoglienza senza tempo. Da oltre un secolo, questa spiaggia affacciata sul Mar Adriatico è uno dei luoghi più riconoscibili del Lido di Venezia, frequentata da viaggiatori internazionali, famiglie veneziane e personalità del mondo dello spettacolo, specialmente durante la Mostra del Cinema.

Confermati anche quest’anno i tre ombrelloni, massimo riconoscimento italiano per i migliori beach club, grazie all’eccellenza dei servizi, alla cura degli spazi e alla bellezza del contesto. Le celebri capanne in tela bianca, disposte tra fiori e vegetazione mediterranea, sono vere e proprie oasi private sul mare. Ogni capanna dispone di lettino con materasso, due sedie a sdraio imbottite, tavolo con posti a sedere, wi-fi gratuito e servizio bar direttamente sotto l’ombrellone.

A completare l’esperienza, riaprono anche l’Elimar Beach Bar & Restaurant e il beach bar, perfetti per godersi una colazione con vista, un pranzo leggero, un aperitivo al tramonto o uno snack in ogni momento della giornata. Il servizio è pensato per accompagnare ogni attimo con discrezione e comfort, in un’atmosfera informale ma curata.

L’Hotel Excelsior Venice Lido Resort si trova in una posizione privilegiata sull’isola del Lido, a soli 15 minuti di motoscafo dalla città storica. Per gli ospiti è disponibile un servizio esclusivo di motoscafo privato, che collega l’hotel al cuore di Venezia in modo comodo e suggestivo. Con 198 camere e suite, ampi spazi per eventi e meeting, l’Excelsior offre una proposta di ospitalità completa, in grado di unire charme, funzionalità e un servizio su misura.

L’offerta gastronomica dell’hotel è ampia e articolata: oltre all’Elimar Beach Bar & Restaurant, ci sono il Blue Bar, il ristorante Adriatico e il Pool Bar, ognuno con una proposta diversa che spazia dalla cucina veneziana a suggestioni internazionali, sempre con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e alla stagionalità.

Con la sua spiaggia iconica, le capanne affacciate sul mare e una storia profondamente intrecciata con la cultura veneziana – basti pensare al suo legame con la Mostra del Cinema, di cui è sede dal 1932 – l’Excelsior continua a essere uno dei luoghi simbolo dell’estate italiana, dove la vacanza diventa esperienza, e ogni dettaglio racconta un modo di vivere il mare con stile.

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Nel cuore di Milano, in un luogo che respira la storia del viaggio e dell’esplorazione, nasce un progetto che unisce passato, presente e visione firmato Radisson Collection Hotel, Palazzo Touring Club Milano e Rossignoli

Il Radisson Collection Hotel, Palazzo Touring Club Milano, custode della memoria (e del futuro) di un’Italia in movimento, lancia un’iniziativa che riscopre il senso più autentico del viaggiare: esplorare la città in bicicletta, con lentezza, attenzione e senso di meraviglia. E lo fa insieme a due nomi che hanno fatto della cultura del viaggio e della mobilità sostenibile una vera filosofia: il Touring Club Italiano e la storica bottega milanese Rossignoli, da sempre simbolo di eleganza e performance sulle due ruote.

Tutto parte proprio da questo palazzo simbolico: l’edificio che oggi ospita l’hotel era, fino a non molto tempo fa, la sede del Touring Club Italiano, fondato nel 1894 da un gruppo di visionari appassionati proprio di bicicletta. Persone che, ben prima dell’arrivo delle grandi autostrade e dei voli low-cost, avevano intuito che le due ruote non erano solo un mezzo di trasporto, ma un modo per conoscere il territorio, un invito a guardare con occhi nuovi ciò che si attraversa. Oggi, a distanza di oltre un secolo, quell’intuizione si trasforma in un progetto che invita gli ospiti dell’hotel a riscoprire Milano pedalando, seguendo percorsi curati e tematici, che intrecciano natura urbana, architettura, cultura e quotidianità.

Al centro dell’esperienza, biciclette eleganti, personalizzate con il logo del Radisson Collection Hotel, disegnate e realizzate da Rossignoli, storica bottega milanese fondata nel 1900. Oggetti iconici, belli da vedere e piacevoli da usare, pensati per fondersi con lo spirito di un hotel che fa dell’ospitalità un’arte, ma anche con la visione di un turismo più attento, lento e consapevole. Queste biciclette non sono un semplice mezzo di trasporto: sono un’estensione dello sguardo, un modo di muoversi che accoglie il tempo del dettaglio, della scoperta spontanea, della pausa e dell’ascolto.

A completare l’esperienza, una collezione di itinerari suggeriti dal Touring Club Italiano, pensati per raccontare la città in modo nuovo: collegando il presente con la storia, le architetture monumentali con il verde discreto dei cortili e dei parchi nascosti, le icone della cultura milanese con i piccoli gesti della vita quotidiana. Percorsi che non vogliono guidare, ma ispirare, lasciando spazio alla libertà dell’improvvisazione, dell’incontro, della deviazione curiosa, all’arte del flâner, l’andare a zonzo.

Questa partnership offre così un’esperienza per chi vuole rallentare, per chi desidera vivere la città anziché attraversarla in fretta. Per chi riconosce nella bicicletta un gesto estetico, ecologico e culturale. Per chi sa che ogni viaggio, anche il più breve, può diventare una storia da ricordare. Questo progetto non si limita a offrire un servizio, ma propone un nuovo modo di stare nei luoghi: con leggerezza, ma anche con responsabilità e un forte senso di presenza, del qui ed ora. Perché pedalare è anche questo: scegliere di lasciare un’impronta più leggera, di muoversi senza rumore, di osservare.

La collaborazione tra Radisson Collection Hotel, Touring Club Italiano e Rossignoli è, in fondo, un omaggio al viaggio come forma di relazione, con i luoghi e con sé stessi. È un invito a scoprire Milano da una prospettiva inedita, attraversandola con lentezza e attenzione, cogliendone le sfumature, le contraddizioni, le bellezze nascoste. È una celebrazione della città e del suo ritmo unico, che può essere davvero compreso solo se si abbandona la frenesia e si sceglie di rallentare.

“Questa iniziativa rappresenta perfettamente lo spirito del Radisson Collection Hotel, Palazzo Touring Club Milano: coniugare l’eleganza del nostro heritage con esperienze autentiche e accessibili, capaci di mettere in connessione i nostri ospiti con la città in modo sostenibile e significativo.” — commenta Laurent Heras Guerquin, General Manager del Radisson Collection Hotel, Palazzo Touring Club Milano

In un’epoca in cui il turismo cerca sempre più autenticità e significato, questa iniziativa si inserisce come un’esperienza raffinata, sostenibile e profondamente radicata nella storia del luogo. Un progetto che intreccia heritage, ospitalità e cultura del viaggio in un racconto coerente, affascinante e attuale.

“Il Touring Club Italiano nasce proprio dalla bicicletta, dalla volontà di esplorare e conoscere il territorio. Tornare oggi a proporre itinerari ciclabili a partire dal luogo che ha visto la nostra nascita significa rinnovare quella vocazione originaria, offrendo strumenti e occasioni per un turismo più rispettoso, lento e partecipato.” — continua Giulio Lattanzi, Direttore Generale del Touring Club Italiano.

E così, tra le stanze del palazzo che fu la culla del cicloturismo italiano, tornano a scorrere i racconti di chi sceglie di scoprire la città pedalando, con lo spirito aperto e curioso dei grandi viaggiatori.

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Ci sono dolci che si fanno ricordare. Non solo per il sapore ma anche per la storia che portano dentro. La focaccia “Due Terre” nasce così,come un omaggio,un legame,un segno concreto di gratitudine.
 
Per festeggiare i dieci anni della sua pasticceria Golosità, nel cuore di Bassano del Grappa, Mario Messina – pasticciere APEI, figlio d’arte e anima curiosa – ha scelto una focaccia veneziana in edizione limitata. Una creazione che unisce due ingredienti simbolici: la mandorla di Noto e il limone di Siracusa, chiaro richiamo alla terra d’origine del padre Orazio. La Sicilia incontra così il Veneto, dove Mario è cresciuto e dove ha costruito la sua attività.
 
«Volevo chiudere un cerchio», racconta. «La focaccia fa parte del nostro lavoro quotidiano, ma questa è diversa. È per mio padre,  per le nostre due terre.Quella da cui veniamo e quella che stiamo costruendo».
 
“Due Terre” è infatti un dolce che unisce tecnica e affetto: la mandorla è presente sia nell’impasto, come marzapane, sia come nota aromatica, mentre il limone compare sotto forma di pasta profumata e scorze candite. Il risultato è un lievitato equilibrato, profumato, ricco ma non eccessivo. Un dolce che lascia il segno senza bisogno di alzare la voce.
 
Anche il packaging ha un significato speciale: la scatola, in edizione limitata, è rivestita con la carta artigianale dell’azienda Tassotti, eccellenza storica di Bassano. Un dettaglio che restituisce al dolce la cura e la bellezza che meritano i gesti fatti con intenzione.
 
“Due Terre” sarà in vendita da questo weekend fino a giugno, sia nel punto vendita Golosità (in Piazza Luigi Cadorna, a Bassano) sia online, con spedizioni attive in tutta Italia e anche all’estero. Un prodotto pensato per viaggiare, come la storia da cui nasce.
 
Questo anniversario, però, è doppio. Non riguarda solo Golosità. Sono passati infatti quarant’anni dall’arrivo della famiglia Messina nel centro storico di Bassano: era il 1985 quando Orazio aprì la gelateria “Il Gelatiere”, portando con sé la tradizione del gelato e delle granite siciliane, da Zafferana Etnea fino al Veneto.
 
Da lì, la strada è proseguita con Mario, che dopo il diploma in lingue e l’esperienza nel laboratorio di famiglia ha aperto Golosità nel 2015, insieme alla moglie Giulia. I suoi dolci hanno ottenuto numerosi riconoscimenti: dalla medaglia di bronzo alla Rassegna Nazionale di pasticceria artistica nel 2009, al panettone al caramello salato selezionato tra i migliori dieci in Italia. Dal 2024 è entrato a far parte dell’associazione APEI, fondata da Iginio Massari.
 
Oggi Golosità è un punto di riferimento: per i lievitati, per la pasticceria mignon, per il dialogo tra sperimentazione e memoria. Ma questa focaccia – pensata per durare solo poche settimane – rappresenta qualcosa di più: è un gesto concreto, un modo per restituire al passato un posto nella quotidianità.
 
Il nome è “Due Terre”. Ma dentro racchiude la terza: la terra del cuore.
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C’è un momento, tra il giorno e la notte, in cui i colori si sciolgono nell’aria come acquerelli e la luce sembra sospesa, come trattenendo il respiro. È lì che vive l’arte di Cinzia Sarcina, ed è lì che ci invita a entrare, con la nuova mostra “Onde in Equilibrio”, in programma al Centro Internazionale di Brera durante la Design Week Milanese.
 
Dopo il successo della personale al MASMuseo d’Arte e Scienza di Milano, curata dalla Dott.ssa Francesca Provetti, le opere dell’artista milanese approdano ora in uno dei luoghi più carichi di fascino della città, in dialogo diretto con “Sculture di Luce” di Federico Sangalli. L’iniziativa è promossa da MIAMonza International Art e Milano Innovazione, che riconoscono nel lavoro dell'artista un esempio autentico di contaminazione tra linguaggi, materiali e visioni.
 
“Il colore è un mezzo per esercitare un influsso diretto sull’anima”, scriveva Wassily Kandinsky, e Cinzia Sarcina lo dimostra con ogni sua opera. Le sue “Onde in Equilibrio” parlano una lingua fatta di vibrazioni sottili, tridimensionali, fuori da ogni schema. Un’arte che nasce da un background ricchissimo – scenografia, moda, vetrinistica – e si esprime con grande libertà nello spazio, nella materia, nella luce.
 
Il mare è l’elemento che attraversa il suo immaginario: non solo paesaggio, ma emozione, forza primordiale, simbolo di trasformazione e libertà. Le onde non sono mai uguali, e così le sue opere: dinamiche, inafferrabili, vive.
 
 
Diceva ancora Kandinsky“Ogni opera d’arte è figlia del suo tempo e, spesso, madre dei nostri sentimenti”. Lo stesso legame lo si sente davanti ai paesaggi interiori di Cinzia Sarcina, ai suoi cieli sospesi, ai tramonti che sembrano respirare perchè l’artista non descrive ma evoca, accarezza, spalanca mondi.
 
Con rispetto e sensibilità, unisce filosofia, scienza e arte in un vortice creativo che non solo si guarda, ma si sente. È un’arte che guarisce, che abbraccia. Un’arte che ci ricorda che la bellezza è un luogo dove fermarsi.
 
Per chi volesse immergersi in un'esperienza che parla di equilibrio,forza e libertà,un viaggio che,come il mare, non ha confini e non lascia mai le cose come le ha trovate, potrà visitare la mostra dal 9 al 13 aprile, dalle 15:00 alle 19:00, presso il Centro Internazionale di Brera, via Formentini 10, Milano, con ingresso libero.
Il vernissage è il 9 aprile alle ore 19:00.
 
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La bellezza ha un segreto luminoso, ed è racchiuso in una piccola ma potentissima molecola: la vitamina C. Non a caso, il 4 aprile si celebra la Giornata della Vitamina C, un’ottima occasione per riscoprire il suo ruolo straordinario nella skincare. C'è un fascino tutto particolare in quei rituali di bellezza che donano un incarnato radioso, un effetto fresco e naturale che trasmette vitalità e benessere, come dopo una giornata all'aria aperta.
 
Se c’è una citazione che calza a pennello per questa giornata, è quella di Sophia Loren: "La bellezza è come ti senti dentro, e si riflette nei tuoi occhi". Ma qualche piccolo aiuto, soprattutto quando parliamo di skincare, non guasta mai. E Aroma-Zone, brand francese specializzato in cosmetica naturale, ha pensato a due alleati perfetti per regalare luce e vitalità alla pelle, giocando con il confine sottile tra skincare e make-up.
 
Le Gocce Illuminanti Vitamina C & Acido Ialuronico sono una vera magia in boccetta. Immaginate una pozione leggera e fluida che accarezza la pelle, donandole un bagliore soffuso e naturale, grazie alla combinazione di perle minerali rosa, oro e arancio. La vitamina C uniforma l’incarnato, mentre l’acido ialuronico coccola la pelle con un’idratazione profonda. Il risultato? Un viso luminoso, come se foste appena rientrate da una passeggiata all’aria aperta, senza il minimo sforzo. Si possono applicare direttamente su zigomi, naso e arco di Cupido per un effetto glow, oppure mischiarle alla crema viso per un finish più delicato. Prezzo: 4,90 €
 
 
Se invece la pelle ha bisogno di una sferzata di energia, il Siero Concentrato alla Vitamina C al 10% e Astaxantina è un must-have. Pensate a lui come a un piccolo scudo protettivo contro stress, inquinamento e raggi UV. La vitamina C, presente in alta concentrazione, stimola la produzione di collagene e attenua le macchie scure, mentre l’astaxantina, un potente antiossidante estratto da una microalga, aiuta a prevenire i segni del tempo. Un vero e proprio cocktail di benessere per la pelle, da applicare ogni giorno per ritrovare tonicità e splendore. Prezzo: 7,95 €
 
Diceva Audrey Hepburn: "La felicità è il segreto della bellezza. Non c'è bellezza senza felicità". Ed è proprio questo il cuore della Giornata della Vitamina C: prendersi cura della propria pelle con leggerezza e gioia, concedendosi piccoli momenti di bellezza quotidiana. Perché alla fine, un viso luminoso non è solo questione di skincare, ma di quell'irresistibile energia che nasce da dentro.
 
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