Il 12 maggio 2015 l’associazione cramum e la Fondazione Giorgio Pardi, insieme a Comune di Milano, Città Metropolitana di Milano, Edicola Italiana, Veneranda Fabbrica del Duomo di Milano, Studio Museo Francesco Messina e Istituto Confucio dell’Università degli Studi di Milano, presentano a Palazzo Isimbardi la Mostra internazionale FRANGIT NUCEM & 3° edizione del premio cramum. Le opere in mostra rispondono al tema di questa edizione è “Cos’è l’arte contemporanea?”.

Il progetto, ideato da Sabino Maria Frassà e Andi Kacziba, è volto a sostenere i migliori giovani artisti in Italia, mettendoli in mostra con 10 artisti di fama internazionale. Per la 3° edizione gli artisti di fama internazionale fuori concorso sono: Alberto Di Fabio, Andi Kacziba (Ungheria), Ingar Krauss (Germania), H.H. Lim(Cina, Biennale di Venezia 2013), Franco Mazzucchelli (Biennale di Venezia 1976), Paolo Peroni (vincitore Premio cramum 2014), Cheryl Pope (USA), Gerda Ritzmann (Svizzera),Daniele Salvalai (vincitore Premio cramum 2013), Eva Sørensen (Danimarca, Biennale di Venezia 1982). I 10 giovani (under 35) finalisti del Premio cramum, provenienti dal tutto il Mondo, che hanno vissuto o lavorato nel nostro Paese: Alessio Barchitta, Ilaria Beretta, Alex Bombardieri, Juri Ceccotti, Michele Ciardulli, Adam Nathaniel Furman (Regno Unito),Rafael Megall (Armenia), Chiara Piantoni, Francesca Piovesan, Luisa Turuani.

Il vincitore del Premio vince un cubo realizzato dalla Veneranda Fabbrica del Duomo di Milano con il Marmo di Candoglia e ha facoltà, a due anni dalla sua vittoria, di allestire una mostra site-specific presso lo Studio Museo Francesco Messina. Quest’anno la mostra site-specific è quindi allestita da Daniele Salvalai, vincitore del Premio Cramum 2013. La mostra, intitolata “SQUARTO – Carne da macello” verrà inaugurata mercoledì 13 maggio alle ore 18:00 (Via San Sisto 4, Milano).

Il 12 maggio viene presentata anche la pubblicazione <<FRANGIT NUCEM – Cos’è l’arte contemporanea?>> edita SKIRA, curata da Sabino Maria Frassà. La risposta è data attraverso i testi critici di Leonardo Capano, Cristiana Collu, Julia Fabényi, Sabino Maria Frassà, Angela Madesani, Demetrio Paparoni e gli estratti dal corto “Indagine sull’arte, oggi”: Michela Moro, Antonello Negri, Renato Rizzo.

“…l’arte contemporanea, oggi, non riesce più ad essere né promessa futurista né verità rivelata. Essa è piuttosto origine di sempre nuovi pensieri deboli, che attraverso un processo continuo di interpretazione e reinvenzione “muovono” l’uomo ad evolversi al di là del proprio tempo.” Sabino Maria Frassà

FRANGIT NUCEM & 3° premio cramum

COS'E' L'ARTE CONTEMPORANEA?

Palazzo Isimbardi, Corso Monforte 35, Milano

Inaugurazione e premiazione: martedì 12 maggio ore 17.30

La mostra è aperta dal 13 al 18 maggio 2015 10.00 – 18.00

Promotori: Fondazione Giorgio Pardi & Associazione Cramum

Curatore e Direttore Edizione 2015: Sabino Maria Frassà

Ideatori: Sabino Maria Frassà & Andi Kacziba

Pubblicazione: SKIRA

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Il leggendario maestro di Cucina Giapponese Kaneki vola da Kyoto a Milano per cucinare tre cene-evento assieme a Wicky Priyan.

Da Mercoledì 13 a venerdì 15 maggio 2015 da Wicky’s in Corso Italia 6,Milano. Ore 19.30

Kaneki uno dei più grandi cuochi di cucina giapponese. Maestro di cucina Kaiseki, fa visita al suo allievo prediletto, Wicky Priyan. Si sono conosciuti più di 10 anni fa, presentati dal Maestro Sushi Kan. Wicky è l’unico allievo non Giapponese che Kaneki abbia mai accettato, tra i pochi “discepoli” che hanno l’onore di cucinare assieme a lui per imparare la cucina giapponese tradizionale più raffinata, sapiente ed elaborata. Nel corso dei anni, Wicky è diventato suo discepolo e amico fraterno. Sushi Kan, Kaneki e Wicky hanno nel tempo maturato affinità e stima reciproca così profondi da essere legati come i membri di un'unica famiglia, uniti dalla dedizione per la cucina, dalle tecniche che meglio esaltano le materie prime alla ricerca del sapore perfetto.

Disciplina, umiltà, eccellenza e rigore condivisi per una cucina sublime, rara.

I due cuochi assieme in cucina cucineranno a quattro mani 3 cene di oltre 6 portate.

Le cene iniziano alle 19.30 Prezzo 180 euro a persona, vini inclusi

Su prenotazione

Durante le ore serali dal 13 al 15 maggio, il ristorante sarà dedicato esclusivamente a questa proposta. A pranzo invece, il menù rimane invariato.

Info:

Wicky’s Wicuisine Seafood Corso Italia 6 – Milano www.wicuisine.it Per prenotazioni: +39 02 89093781 - 0039 338 8790530 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Cucina Veloce. Un simpatico ricettario di Mariagrazia Picchi, food stylist e fondatrice del rinomato Il Salotto Culinario di Parma. Un libro di ricette nato dalla creatività di Mariagrazia Picchi che porta in ogni sua ricetta, un profondo amore per il cibo e la buona cucina.

“Il cibo evoca suggestioni di ogni genere, disegnando intorno al piatto una matassa intricata di valori affettivi, familiari, sociali e religiosi" (cit. Mariagrazia Picchi)

Cucina Veloce è un libro di cucina innovativo che presenta 30 ricette da preparare in dieci minuti. Una carrellata di piatti che tutti possono realizzare: da chi ama stare in cucina a chi in cucina ci passa pochissimo tempo. Ricette che vedono protagonisti prodotti semplici, genuini e facilmente plasmabili da tutti. Un ricettario facile, veloce ed alternativo. Per stupire chi si ama e gli ospiti a pranzo o a cena. Ricette semplici ma gustose e sfiziose.

Sara Biondi

Cosa si sono trovati davanti, durante il Fuori Salone 2015, gli ospiti della scenografica location di Corsia del Giardino, in via Manzoni 16 a Milano?

Era l'estate del 2014 quando l'uscita di "Senontipiacefalostesso vol.2", il secondo disco dell'Officina della Camomilla per Garrincha Dischi, veniva annunciata come la conclusione di un capitolo della storia della band. "Un impossibile lavoro archeologico per riportare alla vita brani scritti in un'età molto acerba" così parlava lo scorso novembre Francesco De Leo, frontman e ideatore del gruppo, rispetto ai due album pubblicati dall'etichetta bolognese. Insomma tutto lasciava presagire che il secondo volume sarebbe stato l'ultimo a ricalcare la linea del ripubblicare canzoni ideate anni fa in una triste cameretta milanese da un adolescente visionario.

E invece così non è stato. L'Officina della Camomilla mantiene la sua aria un po' ribelle e un po' sorprendente annunciando l'uscita di "Senontipiacefalostesso b-sides" il 12 maggio 2015. L'ultimo capitolo (pare) di questa ormai lunga saga discografica. L'album, pubblicato sempre da Garrincha Dischi, contiene soltanto due inediti assoluti ("La canzone del treno" e "Sylvia Scatta"), le tracce restanti sono quelle rimaste escluse dai due dischi precedenti, i lato B di alcuni singoli e pezzi pubblicati in varie compilation, per un totale di 14 canzoni. La cover di "Senontipiacefalostesso b-sides" è stata selezionata tra i disegni postati nel fan club del gruppo, una dimostrazione della forte rilevanza che la band dà alla relazione diretta con il suo pubblico.

Così l'Officina della Camomilla parla di questo nuovo progetto:

"In questi due anni abbiamo passato tanto tempo in studio e registrato 42 brani tra classici della band e inediti. 13 finirono nel volume uno, 15 nel volume due, mentre gli ultimi 14 li abbiamo sparpagliati tra compilation, mixtape, ep digitali. Alcuni erano rimasti finora sospesi tra hard disk e cassetti a doppio fondo, con il rischio di rimanerci per sempre. Dimenticati. Ecco, con quest'ultimo capitolo, quello conclusivo, abbiamo deciso di raccogliere 14 brani, sfruttando il formato vinile per dividere il repertorio in due epoche: quella della formazione, con Claudio Tarantino alla batteria, nel lato B, e quello con Gaetano Polignano alla batteria nel lato A. Più leggero e scanzonato il lato B, più rock e contaminato il lato A. Un'operazione che nasce per la fame dei tanti fan che hanno riempito i club di tutta Italia questo inverno ma che alla fine, a mastering terminato, ci ha consegnato un album compatto, pieno di pezzi importanti e capaci di rimare in testa".

Questa la track-list di "Senontipiacefalostesso b-sides":

LATO A: 

La canzone del treno

Romantico = a strappo

La canzone di piera

Bambini che fumano

Gommaragno

Città mostro di vestiti (versione 2014)

Le foglie sui miei vestiti sono il sangue del parco

LATO B: 

La primavera e’ un mostro

La guerra dei pastelli a cera

La febbre della puttana

Una lunga serie di colazioni sotto un mandorlo

Sylvia scatta

Duplicatore di immagini

Abbiamo vinto la guerra (cover lo stato sociale)

Produzione artistica di Matteo Costa Romagnoli. Arrangiamenti di Matteo Costa Romagnoli e L'Officina della Camomilla.

Queste le prossime date del tour, in continuo aggiornamento:

05/06 | Udine, Cas' Aupa

06/06 | Segrate (MI), Mi Ami Festival

25/06 | Pavia, Up Pavia Festival

02/07 | Sarno (SA), Giardini di Villa Lanzara

17/07 | Padova, Garrincha Loves Sherwood @ Sherwood Festival

Canali ufficiali de L'Officina della Camomilla:

FACEBOOK facebook.com/officinacamomilla

TWITTER twitter.com/CamomilOfficina

WEB officinadellacamomilla.com

Una ricetta primaverile sana e leggera, velocissima, l'ideale con l'avvicinarsi della stagione estiva. Insalata Pane, Pomodori e Carote mixa croccantezza, colori e forme oltre ad appagare la vista, delizia indubbiamente anche il gusto.

Ingredienti: 2 carote 2 fette di pane toscano 2 pomodori tondi aceto balsamico olio sale

Lavare le carote e tagliatele finemente, ottenendo delle sottilissime strisce verticali, tostate quindi il pane e dividerlo in piccoli quadrati. Lavare e rimuovere i semi dei pomodori e tagliateli a mezzelune sottili. Mescolare i quadratini di pane alle mezzelune, condire con olio e sale, riporre l’insieme al centro del piatto. Disponete le carote in senso circolare quindi condite con un'emulsione di olio e aceto balsamico, e sale.

Si ringrazia Mariagrazia Picchi de "Il Salotto Culinario"

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 Il sogno di un uomo ridicolo, racconto onirico, surreale, fantascientifico di Dostoevskij, viene riarrangiato sotto forma di pièce teatrale omonima da Gabriele Lavia, in un intenso spettacolo, proposto per l'unica data dell'11 maggio al Teatro Franco Parenti di Milano. 

Difficile esprimere le emozioni suscitate dal testo di Dostoevskij, così complesso ed affascinante, eppure Lavia con la sua celebre interpretazione quel malessere esistenziale lo incarna alla perfezione, raccontando la storia di un uomo rinchiuso in un manicomio, che dopo aver desiderato il suicidio si abbandona ad un sogno straordinario che lo porta alla scoperta della verità. In scena una profonda riflessione sulla condizione umana.

Si tratta della storia di un uomo che ripercorre la sua vita e le ragioni per cui si è sempre sentito estraneo alla società. Perciò corteggia l’idea del suicidio e, giunto all’età di 46 anni, decide di metterla in pratica. Invece si addormenta davanti la pistola carica e inizia un sogno straordinario che lo porta alla scoperta della ‘verità’. Approda in un altro pianeta, del tutto simile alla Terra tranne che per l’animo dei suoi abitanti che sono puri e innocenti, e in quella purezza lui per la prima volta non viene additato come ridicolo. Ma il suo arrivo contamina quella gente che in poco tempo acquista tutti i difetti della società da cui lui proveniva.

L'uomo ridicolo è l'uomo del ‘sottosuolo’, cioè di quell’inferno sulla terra abitato da dannati che vivono in cupa solitudine, indifferenza, livore, odio nei confronti degli altri. Essi si sottomettono alle pene di questo inferno, come per una fatalità crudele e misteriosa e, a un tempo, conservano gelosamente un lucido senso della colpa che li condanna a vivere un’esperienza carica di esaltazione frenetica e sofferente.                                                                            

    Gabriele Lavia

Lunedì 11 maggio 2015

Ore 20.30

Sala Grande

Gabriele Lavia

IL SOGNO DI UN UOMO RIDICOLO

di Fëdor Dostoevskij

Prezzo Intero 40€/32/25€ Ridotto Over60 20€/18€ (+2€ pr); Under26 18€/15€ (+2€ pr);

INFO via Pier Lombardo, 14 02 59995206 www.teatrofrancoparenti.it Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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Il Maestro Pier Francesco Forlenza si esibirà stasera venerdì 8 maggio alle 21.00 presso la Sala Verdi del Conservatorio di Milano per il concerto straordinario di presentazione della Stagione 2015/16 della Fondazione Società dei Concerti. Pianista e compositore materano, milanese d’adozione, musicista affermato vincitore del Premio Kawai e di prestigiosi riconoscimenti internazionali, Pier Francesco Forlenza sceglie di percorrere un sentiero insolito e maestoso della musica classica per celebrare il trentaduesimo anno di attività della Fondazione Società dei Concerti, realtà culturale tra le più rinomate della città di Milano. Il repertorio, tratto da Liszt, Bartók, Prokofiev e Chopin, vuole rendere omaggio al Romanticismo e al Primo Novecento. Una performance unica per qualità e carattere degli accostamenti, in cui il pubblico potrà ascoltare pagine insolite accanto a grandi classici.

Programma:

F.Liszt, Ave verum corpus da Mozart

F.Liszt, Isoldens Liebestod

F.Liszt, Sonata in si min.

B.Bartók, Sonata

S.Prokofiev, Sonata n.4 in do min. op.29

F.Chopin, Polonaise in la bem. magg. op.53

Il pianismo di Forlenza è “brillante, colorato ed elegante allo stesso tempo, rivelatore di una personalità affermata” (Libre Belgique).

“Possiede una musicalità interiore naturalmente poetica, che si nutre di una ricerca instancabile di sonorità sempre più seducenti (...) La sua musica è sobria e commovente” (C. Geerinckx per “Art Exists!”).

“Interprete profondo e consapevole” (C. Montani).

Per informazioni su prenotazione e acquisto biglietti: Società dei Concerti, tel. 02 66986956.

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Noi di Nerospinto, che siamo sempre alla ricerca di nuovi locali da segnalare ai nostri lettori, abbiamo scoperto questo delizioso bistrot-ristorante: L’Ov Milano.

Un posto davvero unico nel suo genere, il cui punto di forza e protagonista del menù, è rigorosamente l’uovo. Anche l’ambientazione è sui generis, resa calda ed accogliente dai mattoni a vista e dai mobili in legno, con richiami all'affascinante New York anni ’30. Il locale adotta la formula all day long, aperto tutto il giorno senza pausa. Menù ad hoc per colazione, pranzo e cena, oltre a una selezione di drink per l’aperitivo e brunch alla carta. A fare da padroni, sono tutti ingredienti freschi e genuini del territorio, aderendo al principio di sostenibilità, ma la vera chicca sono i 9 diversi tipi di uova, accuratamente selezionate e impiegate in sempre nuove ricette. Strapazzato, fritto, alla coque, alla benedict...insomma l'uovo per tutti i gusti! Da provare le polpettine di carciofo con cuore filante e uova l'uovo in cocotte con salmone affumicato. L’Ov Milano è sì un locale intimo, ma anche l’ideale per cene con amici o un pranzo di lavoro, dove si ha la garanzia di provare piatti creativi e ottimi, consapevoli di cosa si sta mangiando. Se volete sentirvi un pò a New York e volete trasgredire alla dieta questo è il locale giusto per voi.

L’Ov Milano Viale Premuda 14, MI

Giorni e orari di apertura:

Lunedì – Mercoledì: 8.00 - 19.00 Giovedì – Domenica: 8.00 - 24

Info e contatti:

Telefono: +39 02 36638692

Sito Web: http://www.lovmilano.com/

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Ora che l’estate è alle porte e le giornate si allungano, la voglia di stare fuori la sera cresce.

Per un aperitivo, una cenetta o addirittura tutta la notte, ogni occasione è buona per trascorrere il proprio tempo libero all’aria aperta, sorseggiando un drink.

Ecco i consigli di Nerospinto sui migliori chirinquitos di Milano.

Tropical Island  - Divertimento assicurato

Proprio in prossimità dei Bastioni di Porta Venezia, si trova il Tropical Island: un’oasi in perfetto stile caraibico, dove trascorrere momenti di puro divertimento, in semplicità, senza rinunciare alle comodità di un servizio ad hoc. Ideale dall’ora del tramonto fino a tarda notte. Oltre agli ottimi drink, si può cenare scegliendo tra differenti portate a menu: dal classico hamburger alla bresaola rucola e grana. Il mercoledì Arthur O’Neill organizza il Chiringay, una serata gay-friendly dove ritrovi gli amici di sempre, go go boys e performance fino a tarda notte. Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 02:00.

Fish Point - Il buongustaio

Oggi completamente rinnovato, il chiosco del pesce situato in Piazza XXIV Maggio è un po’ un’istituzione per i milanesi. Al Fish Point oltre a poter comprare del pesce freschissimo, ci si può fermare a mangiare una buona fritturina con birra ghiacciata oppure un secondo sempre a base a di pesce. Da provare le fish and chips. Ideale per una pausa pranzo veloce ma anche per uno spuntino prima di cena.Il profumo mediterraneo e una giornata soleggiata faranno credere di essere in qualche località marittima. Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 00:00, escluso il lunedì.

Coni Event Point - Drink Futuristici

Al CONI Event Point di Milano in Piazza Gae Aulenti dove, tra imponenti grattacieli, si possono gustare drink dal sapore avveniristico. E tutto in un contesto dove lo sport la fa da padrone perché, all'ombra dei 231 m della guglia Unicredit si susseguono incontri, dibattiti, presentazioni che hanno come soggetto i protagonisti di tutte le discipline sportive. Ma non solo: tutt’intorno poltroncine colorate, tavole e sedie rendono questo posto uno spazio davvero unico. Aperto tutti i giorni dalle 07:30 alle 23:00. 

Cubo di Corso Garibaldi 83 - Un'oasi a Milano

Situato nel centro della movida milanese, c’è anche il Cubo di Corso Garibaldi 83. Quando le luci che animano le attività finanziarie del giorno si spengono, ecco che esplodono quelle del divertimento notturno. E attorno al magico cubo si scopre allora una mini area in cui accogliere gli ospiti, per dibattiti e convegni.  C’è anche uno spazio speciale tra comode poltrone dove si tengono interviste TV a circuito chiuso. Al Cubo di Corso Garibaldi 83, si possono sorseggiare speciali aperitivi e degustare esclusivi hamburger.

Chiosco di Pippo - Forever Young

All’interno del Parco Indro Montanelli in prossimità di Porta Venezia, troviamo il mitico Chiosco di Pippo, un vero e proprio must per i locali outdoor. Ogni volta, un tuffo negli anni ottanta. Una tappa fissa durante il  giorno; ideale per i pranzi in compagnia all’aperto oppure per gruppi molto numerosi. E’ una vera e propria oasi benessere nel cuore del parco: tavolini e sedie disposti tra il verde delle piante faranno dimenticare lavoro e calura. Il menu è vario e si può scegliere tra spaghetti, hamburger e gustose insalatone. Non manca l’anguria. Aperto tutti i giorni dalle 07:00 alle 19:30.