Ristorante solidale Ruben: a Milano si cena con un euro
Ruben è il nome del ristorante solidale nato a Milano da un’idea della Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus.
Parlare di crisi economica e di tasso di disoccupazione in Italia ormai sembra diventato un cliché. Sono due tematiche che, purtroppo, da anni riempiono le pagine dei giornali e le bocche degli esperti in televisione. Se ne parla tanto ma invece poco è quello che pare farsi per contrastare i trend negativi.
Un’idea buona, in tutti i sensi, è venuta alla Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus, che ha deciso di dare vita a Milano a un ristorante solidale aperto a tutte quelle persone che stanno attraversando un momento di difficoltà.
Rubens è il ristorante per chi ha appena perso il lavoro o per chi un lavoro invece ce l’ha, ma saltuario, e che quindi non consente di provvedere al sostentamento di tutta la famiglia. Oppure per chi non è ancora riuscito a stabilizzare la propria situazione: in poche parole, Rubens aiuta chi ha bisogno.
“Ho voluto dedicare il primo frutto della Fondazione, il Ristorante Ruben, a una persona che ha avuto per me una grande importanza: Ruben, che ha lavorato per tre generazioni della mia famiglia.” Ha raccontato il presidente della Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus. “In un momento difficile, Ruben si è ritrovato solo, senza casa e senza lavoro e io che allora avevo solo vent’anni, pur desiderandolo, non ho potuto aiutarlo. Ma ho sempre conservato nel mio cuore il ricordo di quell’uomo buono, gran lavoratore che non è riuscito ad affrontare un cambiamento forte, duro, che la realtà di quel periodo gli aveva imposto. Per questo, oggi, vorrei aiutare, nel suo ricordo, chi si trova, come lui, in un momento di difficoltà e di disagio.”
Ruben non è una mensa gratuita, è un ristorante solidale dove i più bisognosi possono trovare fino a tre menù fra cui scegliere al prezzo simbolico di un euro.
Basta quindi una moneta per poter cenare presso il ristorante Ruben: il resto dei costi è a carico della Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus.
E che non si tratta di una mensa gratuita lo si capisce anche dall’ambiente: il ristorante Ruben vuole essere un punto di ristoro dove i commensali possano trovare la giusta carica e motivazione per affrontare la giornata e forse, più in grande, la vita. Non è quindi solamente un posto dove mangiare, ma piuttosto un luogo curato e accogliente che sprigiona e diffonde (o perlomeno ci prova) serenità e convivialità, mettendo le persone in rapporto fra di loro: da Ruben nessuno è né si sente solo.
L’obiettivo del ristorante solidale Ruben è proprio quello di aiutare le persone a trovare la forza di ricominciare: a credere, a costruire un percorso non solo di autonomia, ma anche e soprattutto di dignità. A questo scopo è prevista la presenza in sala di numerosi volontari pronti a indirizzare, ascoltare, aiutare e assistere i commensali, affinché riescano a reinserirsi appieno nel contesto sociale.
Molti si stanno impegnando per aiutare Ruben, per diffondere la voce e far conoscere a più persone possibile questa splendida iniziativa nata a Milano: il ristorante Ruben si trova infatti al centro di una rete di centri di ascolto e di associazioni, ma anche di parrocchie e servizi sociali che segnalano e indirizzano a Ruben le persone da accogliere.
Come funziona? La Caritas Ambrosiana, la Società San Vincenzo, la Fondazione San Carlo, il Gruppo CGM, l’Associazione Prometeo, il Gruppo Volontariato Vincenziano e tutti i centri che hanno deciso di aderire al progetto emettono una tessera d’accesso al ristorante solidale a tutte le persone bisognose che ne fanno richiesta: la tessera ha un valore di due mesi ed è rinnovabile.
Una cena. Un nuovo inizio.
RISTORANTE SOLIDALE RUBEN
Via Gonin 52
20147 Milano
Tel. 02 45498240
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www.fondazionepellegrinionlus.it
